比利时十大啤酒排名

Question

如题所述

Answer 1

1. Westmalle - 西麦尔
西麦尔啤酒以其独特的风味和高品质而闻名。其中，Westmalle Tripel是一款标志性的淡色啤酒，以其辛辣的比利时酵母香气、水果味和顺滑的甜麦芽口感脱颖而出。
2. De Ranke – 德兰克
De Ranke啤酒以其轻盈的酒体和丰富的啤酒花香脱颖而出。这款啤酒虽然酒精含量较低，却能带给人们如同IPA般的感受。它的泡沫丰富，酵母味适中，是一款清爽宜人的比利时啤酒。
3. Duvel – 督威
督威啤酒以其干净清爽的口感和金色的酒液赢得了众多饮者的喜爱。近年来，督威啤酒厂在其经典产品中加入了新的元素。2007年推出了“tripel hop”，2016年又选用了Citra作为主要啤酒花，为原有的酵母味、辣味和微妙的甜味与苦味增添了葡萄柚和柠檬的香气。
4. De Struise Brouwers
De Struise Brouwers是比利时最具影响力的现代啤酒厂之一，以其桶陈酿工艺和实验性啤酒而闻名。其琥珀色的啤酒，口感顺滑，带有浓郁的焦糖味和温暖、辛辣的橡木味。
5. Rodenbach – 罗登巴赫
罗登巴赫啤酒是一款复杂的啤酒，其中三分之二在橡木桶中陈酿两年，三分之一为较年轻的啤酒。这种独特的发酵过程为啤酒带来了丰富的橡木和焦糖麦芽风味，以及果味和酸味。
6. Saison – 赛松啤酒
赛松啤酒起源于比利时，如今在全球范围内都有酿造。它是一种风格多样的啤酒，经典的赛松啤酒以其丰富的风味而受到推崇，而许多实验性啤酒厂也生产出令人印象深刻的赛松风格啤酒。
7. Boon – 伯恩
伯恩啤酒是探索酸味啤酒世界的理想选择。它的酸味得到了很好的平衡，既适合酸味啤酒的初学者，也能满足酸味鉴赏家的口味。
8. St Bernardus – 圣伯纳
圣伯纳啤酒采用小麦酿造，并加入了香菜和橘子皮调味。它有着诱人的金色泡沫和充满活力的香气，结合水果、柑橘香料和酵母的味道，是一款干净清爽但口感丰富的啤酒。
9. Geuzestekerij De Cam
Geuzestekerij De Cam生产的酸味啤酒以其独特的酵母作用和覆盆子味而著称。木桶陈酿为啤酒增添了深度，使其酸味更加丰富，成为一款值得品味的啤酒。
10. St Feuillien – 圣佛洋
圣佛洋是成立于1873年的瓦隆啤酒厂，其生产的啤酒以甜焦糖风味和干果、谷物口味为特点，是一款棕色麦芽酒，深受消费者喜爱。