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昆明晋宁县有哪些美食
如题所述
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推荐答案 2024-03-18
1、昆阳卤鸭:昆明卤鸭以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。
2、凉拌米线:凉拌米线是云南昆明的地道美食。
3、猫林卤鸭:昆明附近的晋宁县,有个美食叫“猫林卤鸭”。
4、滇味火锅:昆明火锅在从前称为“炊锅”,吃火锅又叫“吃炊”。
5、滇池高背鲫鱼:是滇池土名贵土著鱼类。
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晋宁
卤鸭
有什么
简单的做法?
答:
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鸭子
一只(约2000克)生姜一块(切片)大葱一根(切段)料酒适量 八角几颗 香叶几片 花...
晋宁
卤鸭如何制作色香味俱全?
答:
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昆明市晋宁县什么
好吃
答:
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豆皮和锅圈
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昆明晋宁
知名特产
有哪些
答:
2.昆阳卤鸭
昆明卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔,是滇文化的发祥地,是伟大的航海家郑和的故乡。3.
滇池高倍鲫鱼滇池高背鲫鱼
肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,经常食用,可补充营养,增强抗病能力。有健脾利湿...
昆明晋宁县有哪些美食
答:
昆明晋宁县的美食文化
过桥米线
过桥米线是云南的代表性传统美食之一,也是昆明晋宁县餐饮文化的代表之一。这道美食的特点是在热气腾腾的汤锅中放入生米粉,再搭配各种蔬菜和肉类。熟食前,必须在沸水中焯烫肉片,从而减少汤中的脂肪和膻味。过桥米线呈现出浓郁的南方风味,口感柔滑,美味可口。在晋宁县的...
晋宁县
的地方特产
答:
卤鸭
卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔,是滇文化的发祥地,是伟大的航海家郑和的故乡。早在明、清时代,昆阳就是水陆两通的重镇,以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭,名噪一时。当地民间逢年过节、酬宾,以及外来旅客,都以卤鸭...
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