如何提升药店店长店员的执行力

如题所述

执行力是指我们通过有效的利用资源,保质保量达成目标的能力。从执行者来分,可分为“个人”和“团队”。个人执行力主要是依靠自身的良好习惯和工作方法去完成目标。而团队执行力需要队伍中每个人的相互协作。

在饮品店中,为了锻炼每个员工在不同岗位中的能力,获得晋升资格,常常采用“轮岗制”,要让“轮岗制”发挥最大效率。店长想要让轮岗制更有执行力,必须做到以下三点。

微信公众号搜索中国饮品快报关注,每天十分钟了解中国饮品行业

一、明确职能
轮岗制中的每个员工,必须清楚各岗位的职责及相关性。比如:收银员的职责是点单,收钱和出杯。但收银员点单速度过快,会导致制作量增大,容易造成积压。或者点了一个物料不齐全的饮品,造成这杯饮品无法制作。这些都容易引起客诉,造成顾客流失,营业额的降低。

二、标准统一
“轮岗制”中每个员工的技能和话术必须统一。比如:同一杯饮品,因为不一样的人做,因技能不统一,容易造成口味的不一致。或者是一个促销活动是“饮品第二杯半价”,被员工说成“两杯半价”给消费者造成误导,引起不必要的损失。

三、合理安排岗位
执行力也可以理解为“合适的人,做合适的事”。员工的工作能力不一样,这就要求店长根据不同员工的特点安排在不同时间段进行轮岗。比如:11:00—12:00是生意的高峰段。一个员工饮品制作速度很快,但收银的能力较差,我们就将他安排在“制作”的岗位上,以发挥他的强项。

职能明确靠教育,这就要求我们的店长在平时的工作中,对员工在各个岗位的职责及相关性中多做宣导,用实际的例子让他们明白其重要性。

工具的统一训练,不管是制作的技能还是收银员的话术,都是一门技术,所谓熟能生巧。这就要求店长平时对员工多训练,在实际工作中寻找不足的关键点,便于对症下药。

岗位的安排靠观察,岗位的安排需要靠店长平时多观察员工的特点,判断员工的技能水平,结合生意的好坏,才能安排出合理的岗位。

以上三点,就是“轮岗制”中,团队执行的三大保障,每一点都是相互紧扣的。现在很多门店有统一的技能,岗位安排也合理,但没有协作。或者有意识协作,工具也统一,但岗位安排不合理,都无法最大机率的保证目标的达成。这就要求我们的店长平时要“三多”——多教育、多训练、多观察。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-13

大家好,我是陈正莲,来自贵州省地级县老百姓大药房的一名店长,也是一名驻店药师,从事药品销售已经有8年了。希望大家能跟随老师的步伐继续学习,做一个优秀的医药人,愿我们药店智汇大学越办越好,谢谢!

相似回答