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    • 组成蛋白质的氨基酸有多少种?都是α-氨基酸吗?

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    推荐答案   2020-06-10
    (1)蛋白质的希拉文为proteose意为最重要的东西.英文为protein
    (2)是生命现象的物质基础.
    (3)元素组成为碳、氢、氧、氮及少量硫、磷猛烈铜、碘、锌、钼等。
    (4)化学结构上说是由二十种L-型α-氨基酸以及酰胺键连接而成的长链分子。
    (5)一般将分子量一万以上或五十个以上氨基酸聚合的多肽称为蛋白质。
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