没有太大关系。因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年开春都有出产。释迦肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。释迦在台湾深受喜爱[1] ，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。目前台湾释迦运至内陆价格约比广东、海南等地产释迦价格贵出一倍左右。
释迦果实风味佳，甜度高，约达20~25度，适合东方人喜好甜食之口味，深受消费者喜爱， 是许多人爱吃的水果。
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