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这个很不好说,要看你要上的是技校还是培训班又或是高职大专和本科院校。还有就是直接去酒店后厨的费用不尽相同。不同的学校收费的体制不同还有那要看你上的是院校是民办的还是公立的。直白的说民办要比公立的收费体制灵活一点。全国开设有烹饪专业的学校有60多所。
那么学习烹饪的,然学成厨师大概需要多少钱?就学费的话高职大专和本科院校学费的3到4年保守的算,学习将近2万元左右的样子。不同环境和资质的学校学费,每年的费用也都是水涨船高。生活费那就没法说了,学生的家庭环境不一样,消费水平也不一致,校园环境对消费也有很大的影响。
学习厨师,那要看你怎么学,学习的过程中会碰到什么样的机遇,用什么样的心态去学习的。厨师是一个很苦,前景大好,不会失业的职业。工作环境恶劣,作息时间还正好跟从事正常职业的人相反。在饭时他们在工作;在逢年佳节休息的时间他们在工作;在早上我们还未起,晚上已经睡的时候,他们还在工作。有几个学习厨师这个职业的坚持下来了。很多厨师也有职业病,颈椎,腰疼,静脉曲张,肥胖症。如果做好了这一系列的心理准备,不管投资多少都能学成,创造无可估量的价值。
再就说你上个烹饪专业的大学,以后发展的前景比较开阔一点。在这不是说文凭有多重要,但有了文凭真的是如虎添翼。经济基础决定上层建筑,有相应的投资,肯定也有相应的回报。正规大学毕业的学习烹饪,甚至可以上升到学术上的探讨。没有上学直接去酒店后厨工作的孩子,是省了一部分的费用,但需要付出更多的努力和劳力。有的地方可能还有工资开,人的生存过程中会有不同的际遇,那就看你怎么去把握了。
学厨师的费用是最基本的考虑,如果不努力,真的是天价。想学厨师的可以根据自己的实际情况,考察不同院校的真正实力,发展前景做出正确的决定。
这个说不准的。主要的话还是要看你自己的领悟能力和你的用功程度啦,其实这个很不好说的。我这样说吧,有的人他学了一年,他就出事了,但有的人的学了三年,所以这个费用是没办法固定的。
我们村里的话就有三个人去学厨师三个人的时间一起进去的但是呢出来时间不一样的,有一个人大概是学了大概9个月就出来了。第二个呢是学了一年半就出来啦。还有个旧直接学了整整两年。那个时候我也问过他们这个学费是多少钱,但是他们三个说的学费都不一样。他们说里面学的有很多种,有专门学西餐的,有专门学中餐的还有学面点的所以的话都不一样。
学面点的就是半年就出师了,他在学校里面的学费的话,大概在,1万块钱差不多。然后的话就是去别人餐厅餐厅做的那种白案,就是在后厨,如果是要做那种馒头啊糕点啊什么的就是就全权由他负责的,但工资好像也就是八千多块钱。
学一年半的人他学的是中餐,他的学费大概是在2万块钱左右。 刚开始是去餐厅,还是从学徒做起的,学徒做了之后呢,后来,当了厨师,然后觉得那边的工作太累了,老是要加班晚上的时候还要炒菜。于是他存了一点钱之后就自己开店面了,她在我们县城呢,开了一个餐馆,生意那还比较得好,一年能挣个几十万块,挺不错的。
学西餐的话,这个人他好像在一线城市去了,因为我们农村的话,毕竟没有那么多人吃西餐。我听说他一个月也是两万块钱的收入左右的。
所以的话,这个学习的学费的话没有确定的数据,所以学习的时间也是没有确定的数据的,主要的话是看你的个人领悟能力了,对那个菜的理解能力,的话就是带有一点点的天赋吧。所以就算是同一件事情,不同的人去做也会有不同的效果,我个人觉得话,如果你确实认真的考虑过要去做这个出生能吃的了这个苦的话,你去钻研这的话肯定是有所作为的,也能够成功的。毕竟现在人们是民以食为天,到哪里都是需要吃东西。
只有做一些人们日常生活中,以后离不开的东西赚钱的话这个就是一定的,主要的话还是看经验和能力了,肯吃苦的人累积得就多一点了,如果在学样是想学得简单一点的受不了苦的人估计还是不要去了,我个人觉得做厨师这个职业是非常的难的一个职业的。要知道厨师们在夏天都是还在后厨里面烤火的哦!而且总是满身是油的气味,非常的难受的。所以想学厨师首先就是得做好一个吃苦的准备。
其实在我很小的时候就有过当一名厨师的梦想,虽然这个梦想离我已经越来越远了。不过我在家里面还是特别的喜欢做饭的。目前为止广告打的最火热的就是新东方烹饪学校。这个学校的知名度,甚至有的时候甚至盖过了清华北大。我认识一个从新东方毕业的师傅,说实话,他做菜真的挺好吃的。并且雕花的手艺也是样样精通。听他说现在去新东方学厨师的人越来越多了,上到三四十岁的大叔下到十八九的年轻人,都可以去新东方进修一下,出来之后找工作还是特别容易的。那么如果要真的成为一名大厨的话,学厨师大概要多少钱呢?
1.帮厨免费学习——也就是学徒
在我们家这边儿有的时候饭店招人,招那些学徒的话是可以让他们免费跟大师傅学习做饭的。不过你当学徒的话本身的工资并不高,虽然说包吃包住,但是你干的一些活都基本上是比较普通的活。比如说洗菜,切墩,等你把这些基本功练好之后,大厨师才有可能让你掌勺。但是我们经历的一个尴尬地方,就是你来到这个饭店之后,大师傅你还需要讨好他。讨好的开心了之后没准儿能教你个一手两手。如果你讨不了他的欢心,没准儿他什么都不会教你,让你在这儿洗一辈子的菜。那么,如果你真的到了饭店当学徒的话我给你的一条建议就是偷师。在厨师做菜的时候你最好可以记下他的步骤怎么做,然后可以拿一个小本儿记载下这些步骤,等过后自己再熟练一下,找一个机会练练手,当自己认为味道跟师傅做得差不多的时候,你也就学会了这道菜。一来二去多经历经历,你也就可以了。
2.正经的厨师学校
如果你也想去新东方烹饪学校这块儿学做厨师的话。也是一个不错的选择。其实那里面的学费并不是特别的贵,而且你在那种正经的厨师学校学习是不会存在,老师不教你的这种情况的。只要你好好学,老师好好教没有什么难的。并且在这种正经的厨师学校上学,学校对你都是系统的练习,从基本功开始,一直到面点,掌勺,雕花等等。一定可以让你很快速的上手。没准儿你在新东方出来之后就可以获得几星级的大厨标志,直接就进入到大饭店当上厨师长。
其实现在的人们对于衣食住行来说都是不可缺少的。如果你真的将厨师练到了一定的境界,那么你一定可以找一份好的工作。毕竟360行行行出状元!
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