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小米的营养价值及功效与作用 吃小米有什么好处
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第1个回答 2022-08-17
1、小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
2、小米可以起到滋补身心的作用哦,小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
3、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
4、小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。
相似回答
小米营养价值
小米有什么功效
答:
膳食纤维 小米中富含膳食纤维,
这对于保持胃肠道健康、降低血糖水平、控制血脂和减少便秘等方面都有很好的作用
。总之,小米是一种高营养价值的谷物,含有丰富的
碳水化合物
、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。适当食用小米不仅可以为人体提供充足的能量,同时还可以维护身体内部的生理功能,具...
小米的营养价值
是
什么
粮食小米的
功效和作用
答:
小米中广泛存在不同类型的
纤维素
,特别是不溶性纤维素,
能促进肠道蠕动、增强消化功能,预防便秘等肠道问题
。此外小米中的纤维素可以减缓糖分吸收,适量摄入对
控制血糖
和减轻体重有帮助。5.
维生素与矿物质
小米富含维生素B族,包括核黄素、烟酸等
,每百克小米中含有约0.33毫克的核黄素(维生素B2),约4...
吃小米的好处和
坏处
答:
小米的功效:降低血脂水平:小米中含有丰富的植物蛋白和可以降低胆固醇的植物饱和脂肪酸
,长期食用对降低血脂水平有一定的作用。
肠胃健康
:
纤维素
能增加肠道内部有益菌群,平衡肠道微生态,减少病原体的生长,从而保护肠道健康。缓解便秘:小米中的纤维质软性较强率,在改善大肠环境的同时帮助排便,能有效地...
小米的营养价值及功效与
禁忌症
答:
矿物质:小米中富含钾、铁、镁、锌等多种矿物质,其中镁元素含量相当高,可以促进钙的吸收与利用,有助于预防骨衰竭、抑制心脏肌肉过度兴奋等作用。功效 2.1 降低胆固醇 小米富含不饱和脂肪酸和可溶性
纤维素
,这些成分可以降低LDL(低密度脂蛋白胆固醇)水平,减少人体胆固醇沉积,帮助预防心血管疾病。2....
小黄米
的营养价值和
适用人群
吃小米有什么好处
答:
小米
中富含膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,促进排泄,减轻便秘。食用小米对于调整消化系统也非常有帮助。矿物质 小米中含有以下多种矿物质:铁、钙、锌、镁等,其中锌和铁含量非常高,对于缺少这些
营养
元素的人来说,适当地在食谱中增加小米应该会对身体有益。维生素 小米中富含维生素B群和E等多种维生素物质...
小米的功效与作用
答:
1、补脾胃:小米甘味入脾,黄色入脾,小米是黄色的,从味觉上讲,小米味甘而咸,因此中医认为小米能和胃温中,因此食用小米对拉肚子、呕吐、消化不良患者很有益处。2、补肾:五谷具有养精气、补肾气
的作用
,小米性质偏寒,略带咸味,咸味入肾,所以
小米具有
益肾气、补元气
的功效
。3、养心安神:喝小米...
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