梨什么时候吃最好

梨什么时候吃最好

梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等,产自全国大部分地区,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。
梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。
梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
药膳方选
1.痰喘气急:梨,剜空,纳小黑豆令满,留盖盖住,系定,小火煨熟,捣作饼,每天食用。
2.咳嗽:梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。
3.热病口渴:甜水梨大者一枚,切薄片,冷开水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
禁忌
脾虚便溏及虚寒咳嗽者忌服。
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第1个回答  2017-10-20
你好,饭后吃好。饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果表示,吸烟或者吃烤肉等在体内凝聚的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会明显降低。
意见建议:梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议逐日摄取量的10%。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织维持健康状态的抗氧化剂。本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-10-20
梨肉富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,最好饭后吃梨。
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