生花生和大蒜同吃没有什么具体作用。
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。
大蒜是很好的营养品，营养价值高于人参，位列保健品之首，除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。
扩展资料：
注意事项：
1、忌空腹食蒜：大蒜在吃的时候应该保证肚子里面有其他的食物，不要空腹的情况下去吃大蒜。
2、忌过量食蒜：大蒜的刺激是比较大的，因此在吃的时候应该要注意量，不管是身体多么的健康，都应该控制每次吃大蒜的量，过量的吃任何东西都是不好的。
3、忌长期食用大蒜：大蒜如果长时间吃，可能会造成便秘，因为大蒜具有杀菌的作用，会把我们肠道里面的很多菌都杀死，因此吃大蒜应该吃吃停停，而不是每天连续吃。
参考资料来源：百度百科-花生
参考资料来源：百度百科-大蒜
生花生和大蒜同吃没有什么具体作用。
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。
大蒜是很好的营养品，营养价值高于人参，位列保健品之首，除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。
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注意事项：
1、忌空腹食蒜：大蒜在吃的时候应该保证肚子里面有其他的食物，不要空腹的情况下去吃大蒜。
2、忌过量食蒜：大蒜的刺激是比较大的，因此在吃的时候应该要注意量，不管是身体多么的健康，都应该控制每次吃大蒜的量，过量的吃任何东西都是不好的。
3、忌长期食用大蒜：大蒜如果长时间吃，可能会造成便秘，因为大蒜具有杀菌的作用，会把我们肠道里面的很多菌都杀死，因此吃大蒜应该吃吃停停，而不是每天连续吃。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E7%94%9F/588725"target="_blank"title="百度百科-花生">百度百科-花生
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%A4%A7%E8%92%9C/159179"target="_blank"title="百度百科-大蒜">百度百科-大蒜
以下食物不宜与花生一起吃：
1、花生+秋黄瓜：腹泻。
2、花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻。
3、花生+河蟹：一起吃易导致腹泻。
4、花生+螃蟹：腹泻。本回答被网友采纳