电热蒸气商用蒸饭三相电如何接线用三相断路器控制

Question

如题所述

Answer 1

　　三相断路器控制商用三相商用蒸饭箱接线，就4根线，分别是三根火线，一根地线，直接把蒸饭箱的三根火线接线断路器下端，地线和总地线连接。

　　使用事项
　　一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
　　二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
　　三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
　　四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压
　　达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
　　五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
　　六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
　　七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

注：蒸饭车箱电源线必须采用漏电保护器控制，并且有可靠的接地保护，防止发生触电事故。

Answer 2

这个需要联系电工 或者厂家

看功率的大小和 这个设备有什么保护
如果功率小，设备自带各种保护，墙上安个盒子，盒子里有个空气开关就可以了
如果功率大，或者保护不齐全，就需要购买对应的开关 和其他保护器了

Answer 3

三角形接法