老鸽子和乳鸽从营养上分析，两者区别很大吗？

Question

如题所述

Answer 1

没有详细的研究过。老鸽子生长时间长，沉积元素多；乳鸽，真正意义是出壳一周以内的
小鸽子
（主食是
鸽乳
），但通常指25日龄左右的小鸽子，富含鸽乳的
特殊元素
，或许要营养些。可以确定的是，老鸽子吃起来口感香，乳鸽鲜甜。药用的话，建议用乳鸽。