鸭肉和鸭汤哪个更有营养

Question

如题所述

Answer 1

从营养的方面看，鸭汤应该比鸭肉更有营养，在煮鸭子的过程中，鸭子的营养成分会融入汤中，所以汤的营养多于鸭肉。

Answer 2

鸭肉不如鸡汤的营养价值高，还是鸡汤最好。