第1个回答 2020-09-12
嫁接是指将一个植株上的枝、芽等组织接到另一株的枝，干或根等适当部位上,经愈合后组成新植株的技术。用于嫁接的枝段或芽片称为接穗,承接接穗的植株或枝干、根称为砧木。 嫁接属无性繁殖,可以保持接穗固有的生物学特性和果实 的经济性状,在果树栽培中广泛应用,占有重要地位。一，嫁接时期
原则上一年四季均可嫁接,但各种作物在不同季节的生理状况有所不同,常用的嫁接方法和嫁接时期也不相同。
1，春季一般在3~4月砧木开始活动离皮而接穗未萌发时进行。
主要方法有枝接和带木质部芽接。春季嫁接因砧穗内 营养物质含量较高,温度、湿度比较适宜,因而成活率高,在育苗、高接、桥接等应用广泛 。
2，夏季
一般在5~7月砧穗容易离皮时进行。接后接穗芽能萌发并能继续生长一段时间.能够培养成具有一定高度的苗木,如核桃芽接、葡萄嫩枝嫁接等。
3，秋季
一般在8-9月砧穗容易离皮时进行。此时因砧穗内营养物质含量均较高,温度、湿度比较适宜,因而成活率高。在果树育苗中,春季播种、扦插的砧木苗,秋季达到嫁接所需的粗度,嫁接后不剪砧,是生产上应用广泛的方式。秋季嫁接主要方法为芽接。
二，各嫁接法的主要适用时期
1，芽接
芽接是以芽片为接穗的嫁接繁殖方法。主要方法有“丁 ＂字形芽接、嵌芽接、套芽接和方块芽接等。如果接穗离皮不好，而砧木能正常离皮时,可用带木质部的“丁”字形芽接,若砧木也不离皮,只能采用嵌芽接。
依芽片是否带有木质部分为带木质部芽接和不带木质部芽接两大类。在皮层可以与木质部剥离的时期,用不带木质部芽接,嫁接速度快、成活率高,是果树嫁接育苗的主要方法。在接穗皮层剥离困难的时期,或接穗过于幼嫩、皮层薄,或接穗节部不圆滑,如枣、柑橘等,可削取带有少量木质部的芽片进行嫁接。
芽接适宜的时间,因树种、嫁接目的、嫁接方法而异。如苹果、梨、桃等果树标准育苗为2年育成,即播种的当年秋季 进行芽接,第二年秋季出圃,要求芽接后当年接芽不萌发,嫁接的时间以8-9月为宜,过早接芽容易当年萌发,过晚砧穗皮层不易剥离,影响嫁接的工作效率和嫁接成活率。

2，枝接
枝接是以一段枝条作为接穗的嫁接繁殖方法,用途非常广泛,除育苗外,还特别适用于比较粗大的砧木的嫁接,如高接换种、修复树干损伤(桥接)以及先栽砧木苗以后再嫁接的建园等。
枝接的方法很多,主要有腹接、切接、劈接、插皮接，舌接和搭接等,还有两种方法结合的接法如插皮舌接、插皮腹 接。
枝接通常在休眠期进行,尤以砧木萌芽、树液已经流动时最佳,但接穗必须保持未萌芽状态。有的树种,生长期利用嫩梢进行嫁接,效果亦很好,如葡萄嫩梢嫁接。
3，高接
将接穗嫁接在果树树冠各级枝干上,一般嫁接部位较高, 故名高接
(1)，高接的意义
高接是果树常用的技术,其用途主要有 高接换种，在原来品种的树冠上改接优良品种,进行品种更新。
提高抗寒性在北方有些树种或品种冬季易受冻害,在抗寒性强的树种或品种的树冠上进行高接,可提高抗寒性,如在国光苹果上,高接红富土苹果,在大秋果上,高接大苹果。
减轻枝干病害利用轮纹病、腐烂病、干腐病比较轻的品种或砧木建园,树冠形成后再高接推广的抗病性差的品种 。
提高抗逆性在自然条件差的地方建园,先定植砧木几年后再高接品种,如板栗、核桃建园,先栽实生苗, 2~3年后高接更换为优良品种。
控冠改形密植果园由于管理不当,果园郁闭,高接后及时控制新树冠的大小,改变树体结构,改善光照,提高果品 产量与质量。
(2)，高接的时期
用芽接法进行高接,需在果树生长季节,树液流动时进行，一般秋季较好。
枝接以春季萌芽前后为宜,皮下接常在砧木萌芽后,树液流动,容易剥皮时进行。实际上只要将接穗贮藏好，保持芽不萌发,可延长嫁接到开花期。
4，桥接
将枝条两端同时嫁接在树干上,搭一个桥,形成水分养分运输新的通道,通常用来代替损伤的树皮,恢复树势。也可以利用树干上的萌发的枝条或根蘖,只需将上端接上,成活更容易。
嫁接时间多在春季,树液流动后进行、接穗在果树萌芽前采集,低温贮存,要保持嫁接时接穗未萌芽。 嫁接方法常采用插皮腹接法。