大棚蔬菜种植后在管理方面需要考虑以下几点：
1、 蔬菜种植后，采用封闭式温室地膜控制温度。一般白天温度控制在25℃~32℃，夜间温度控制在20℃~25℃。当阳光强烈，棚内温度超过30℃时，可用遮阳网降温，促进缓苗。苗木减速后，应适当冷却。一般白天温度控制在20℃~25℃，夜间温度控制在15℃~20℃。甜瓜、茄子类蔬菜生长的适宜温度为20℃～30℃。如果温度超过35℃，生长发育将受阻。因此，当茄子、果蔬温度大于30℃，瓜类蔬菜温度大于32℃时，应从小到大进行通风。当夜间温度稳定在17℃时，可去除裙膜，保留顶膜，以防下雨。温度和湿度可以通过通风的大小和薄膜覆盖的早晚来控制。多云多雨的天气，还应拆除温室的内膜，让蔬菜看到散射光，以防止植物光合作用减弱和营养不良。
2、 藤本蔬菜株高约30cm时，应及时将藤本引至货架上悬挂；对于茄子和胡椒，去除茄子（胡椒）下方的侧枝；番茄修剪根据种植密度的不同而不同。密植一般采用单茎修剪，疏植一般采用双茎修剪；黄瓜和南瓜主要是单藤修剪。及时清除蔬菜的老叶、病叶、病枝、病果，并进行集中外处理。
3、 在茄子和果蔬中应用激素，在温度过高或过低的情况下，容易引起落花落果。植物激素可以用来保护花和果实。茄子和西红柿可以浸泡或点缀西红柿酒，也可以点缀或蘸上防坠元素；南瓜、西葫芦和黄瓜可以用强烈的坐果精神浸泡，当有花粉时可以人工授粉。上述激素应标记色素，以避免重复使用导致异常果实。激素的浓度应根据温度的变化进行调整。温度低时浓度较高，温度高时浓度较低。
4、 肥水管理主要是在瓜果类蔬菜、茄子和瓜果类蔬菜的前期控制结果。结果出来后，根据植物生长情况进行追肥。追肥一般进行2～3次。追肥可以是穴肥、沟施或叶面喷施。肥料可以是复合肥、充分分解的人畜粪便、磷酸二氢钾和营养素。在果实早期，每亩施用45~60kg，条或穴，深度约5cm，并保持一定湿度。浇水应根据气温和*土壤干湿程度结合追肥进行。当气温较高，土壤干燥时，应及时浇水或马流水。
以上就是大棚蔬菜种植后的管理方法，希望对您有帮助。