开鲜奶吧加盟店需要注意以下三点：
门头房看的就是位置，所谓的位置不一定是人流很大的商业街，人流大了房租也高，成本相对大了，我认为一个好的位置是相对于自己店的市场而言，比如你开的是一家饭店，需要的位置交通要便利，现在出去吃饭谁没个车？交通便利，门口有些好的车位是必须的。假如加盟的是家家鲜奶吧，主要针对的就是小区的常驻居民，和学生，所以在小区附近就好了，房价还相对较低。
门头房就是销售产品的地方，只要自己的产品够好，哪怕开始客户少，慢慢的大家都会知道，好的东西早晚会火的。回头客、老客户是一个店的根本，新客户是店面发展的动力。
现在社会生活水平提高了，大家也注重服务了，礼貌的店员，客气的老板才是一个店长久发展的必需品。要让客户觉得你是很在乎他的，一句：您来了，慢走啊哥，之类的话可能很普通，但客户会觉得你尊重他。同样的产品，在别的店他却感觉不到的温馨。这是留住老客户的不二法门，比降价要实用，也管用得多。
除了这三点，经常搞活动，让大家觉得你的店很有活力。干净卫生。还有门口一定要装修的好。也很重要。