准备材料：凉皮 2张、醋 适量、盐 适量、麻汁 适量、豆芽 适量、面筋 适量、辣椒油 适量、蒜泥 适量、黄瓜 适量、蔬之鲜 适量。
一、第一步将凉皮切成细条，如下图所示。
二、切好的凉皮中加入蒜泥，如下图所示。
三、然后加入加入黄瓜丝，如下图所示。
四、加入准备好的面筋，如下图所示。
五、加入焯熟的绿豆芽，如下图所示。
六、加入盐和蔬之鲜，如下图所示。
七、放入准备好的醋，如下图所示。
八、加入麻汁和辣椒油，如下图所示。
九、最后加入黑芝麻，如下图所示。
十、搅拌均匀即可，这样凉拌干凉皮就做好了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-12-10
凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香，清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。加这几个配料拌在一起，香辣开胃，超好吃！
第2个回答 2018-01-05
主料
凉皮
300g
黄瓜
3跟
辅料
醋
适量
盐
适量
蒜
1头
辣椒酱
适量
步骤
1.干凉皮
2.用温水泡发
3.黄瓜
4.凉皮过水，黄瓜拍碎
5.放入盐，蒜末，辣椒，醋，拌匀
6.ok
相似回答