虾仁韭菜饺子的家常做法大全怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

250g 虾仁100g 韭菜
100g 面粉300g 辅料 油
适量 盐适量 鸡精适量 菠菜汁适量 味极鲜适量
1.菠菜少许用料理机榨汁。没有料理机也可以用豆浆机的搅拌功能榨汁，只不过不如料理机榨的浓。
面粉加一点盐，倒入菠菜汁，用筷子搅成絮状。
2.把面和成软硬适中的面团。醒三十分钟左右。
3.猪肉剁细，加入虾仁。虾仁是买的鲜虾自己剥的。
4.放进切碎的韭菜。放油搅拌均匀。然后加盐，鸡精，味极鲜。
5.醒好的面揉成长条，切成大小相同的小剂子。挨个擀圆。
6.包成饺子。
7.水开后下饺子煮熟。一般要点三次凉水。
其实韭菜和虾仁我们在生活中经常都会吃到，这种两种食物，都可以给我们的身体健康带来很好的保健效果，因此在生活中我们可以多了解一下这些美味食物的制作方法，这样才可以更好给我们提供营养。

Answer 2

用料

主料

面粉450克



大虾2只



鸡蛋2个



韭菜500克

辅料

盐

5克

鸡精

2克

花生油

15克

韭菜虾仁水饺的做法

1.

面粉加水和成软硬适中的面团，醒15分钟左右，揉匀



2.

韭菜摘洗干净，控干水分



3.

大虾化开，剥去壳



4.

把韭菜切末



5.

虾仁切丁



6.

把韭菜和虾仁丁一起放到盆里，加盐，鸡精，花生油调匀



7.

把面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮



8.

把一个生鸡蛋打入饺子馅中，拌匀一部分



9.

把饺子馅放到皮上



10.

中间捏一下



11.

两只手一捏就行了，自己拍照不好拍呀



12.

所有的饺子都包好了



13.

锅里放水，水开后下入水饺，煮开三次，饺子浮起即可

Answer 3

用料主料
面粉350克
虾仁半碗
韭菜300克
鸡蛋1个
辅料
盐
3克
花生油
5克
鸡精
2克
虾仁韭菜饺子的做法
1.面粉加水和成面团
2.鲜虾去皮，剥好的虾仁半碗
3.韭菜洗净,控干水分
4.韭菜切细
5.虾仁切丁
6.加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用
7.把面团搓成长条,揪成小剂子，按扁,擀成圆形的饺子皮
8.把饺子馅中打入生鸡蛋
9.拌匀,放到饺子皮上
10.双手一捏
11.饺子就好了
12.一次包了好多
13.锅里放水烧开
14.下入饺子,等饺子漂起来，再淋点凉水烧开,饺子就熟了
15.鲜鲜的饺子,开吃