豆腐丝炒小白菜的做法，豆腐丝炒小白菜怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

豆腐丝

150g

小白菜

150g

辅料

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

小葱

适量

姜

适量

步骤



1.小白菜摘洗干净，用热水烫后回刀。



2.豆腐丝切成条。



3.起油锅，豆腐丝入锅过油后盛出。

4.再起油锅，葱姜入锅煸香后，小白菜入锅炒。



5.加盐、味精炒。

6.豆腐丝入锅炒。

7.炒均匀即可出锅享用。