如果你在南京购买了二手车，并打算将其在厦门上牌，但你的户籍在外地，那么你需要考虑几种可能的情况：
首先，你可以在购车所在地进行上牌操作。<!--只要购车过程合法，拥有完整的购车发票和车辆相关文件，即可在该地完成上牌手续。通常，你可以在购买后的15至30天内完成，最好在临时车牌的有效期内完成。
其次，你也可以选择回到你的户籍所在地进行上牌。<!--在这个过程中，你需要提供新车主的身份证明，这将决定车辆最终的上户归属。
如果你在南京购车，可能需要购车方提供提档服务。有些公司可以协助办理车辆转籍手续，但具体要求可能因地方和专业人士而异，因此建议咨询当地相关部门或专业人士以获取准确信息。
总的来说，只要购车手续齐全，无论在南京还是厦门，你都有可能办理上牌。请务必关注临时车牌的有效期限，以免因超期而影响上牌流程。