啤酒杯里放铁块是什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 啤酒杯里放置的并非普通的实心铁块，而是内部装有液体的不锈钢冰球。
2. 这些不锈钢冰球的速冷效果虽不及冰块，但它们能在零下28度的环境下保持较长时间低温。将它们从冰箱中取出后放入饮料中，能够长时间维持饮料的低温状态，而不会像冰块那样一旦融化便迅速使饮料升温。实际测试表明，饮料喝完后，这些铁块的表面温度仍然显著低于饮料的温度。
3. 不易融化是这些铁块的一大优势，尤其在夏季。对于那些含糖量高、如可乐般的饮料，冰块的融化确实有助于提升口感。然而，对于冰拿铁这类饮品，冰融化后的口感可能会变得糟糕。我的做法是在杯子里放入五个铁块，然后将不超过30克的浓缩咖啡迅速倒在铁块上以达到降温的效果。加入冰牛奶后，就能制作出一杯能够长时间保持低温和醇厚口感的冰拿铁，而这在咖啡店中购买的饮品往往在喝到后面时会变得水味十足。
4. 关于啤酒的效果，由于啤酒通常饮用速度较快，因此铁块可能不如冰块那样实用。