三明治历史悠久。约翰蒙特哥,被称为三明治四世伯爵,曾经把食物夹在两片面包中间,这样一只手可以拿着它,另一只手可以自由地和别人玩扑克。由于这个想法,未来有各种各样的三明治。三明治可以用手吃。它富含脂肪和卡路里。为了做出美味的三明治,有必要用精制小麦制作更多纤维的面包。
加入一些蔬菜(新鲜的或煮熟的)、瘦肉或一小块有营养的奶酪。然而,涂抹过多的果酱或黄油是不合适的,因为涂抹的食物会含有更多的卡路里。最好添加一些腌制食品。尤其是一些蔬菜泥或新鲜蔬菜叶。例如,在下例的配方中,果酱可以夹在熏火鸡三明治或咖喱酸奶酱之间,涂在菠菜面包上,菠菜面包有一种独特的味道。汉堡牛排最初是德国汉堡的一种油炸牛肉馅饼,于19世纪末传入美国。1932年,一些人把这种油炸牛肉饼放入表面有芝麻的小圆面包中作为主食或小吃,因此得名汉堡,意为汉堡牛肉饼面包。
近年来,除了传统的牛肉饼,黄油,芥末,番茄酱,沙拉酱等。涂在第二层圆面包上,然后将西红柿片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物夹在中间,这样主菜和副菜可以同时食用。这种食物食用方便,味道鲜美,营养全面,现已成为世界上最受欢迎的主食之一。
然而,根据许多了解外国食品工业的人的说法,在西方国家汉堡包食品有两种主要形式。一个是麦当劳和肯德基式快餐连锁店出售的热汉堡;另一种是冷冻汉堡,在食品店的冰箱里出售,顾客在家里用微波炉加热后食用。就像我们在超市、连锁店或售货亭买的包装汉堡一样,它可以说是一个有中国特色的汉堡。