çèç ²ä»é¥
åªè¦ææ¡å ç¹å ³é®ï¼ç¨ä»»ä½èç±»é½è½ååºç¾å³çç ²ä»é¥ãå°¤å ¶æ³¨æï¼å¦ææ¬èº«æ²¹èæ¯è¾å°çèç±»ï¼éè¦å¤å äºæ²¹æ¥è°åï¼æè å¨ç ç ²åºé¨å«ä¸ä¸¤åè èæè è ä¹å¯ã
ç¨æ
çè 350å
ç±³é¥ ä¸¤äººä»½
鸡è ä¸ä¸ª
çæ½
æ¤ç©æ²¹ è èæ
èæ²¹ è èæ
ç³ è èæ
è±é è èæ
麻油
鸡精
çèç ²ä»é¥çåæ³
æåå°ç±³é¥æ·æ´å¹²åï¼ç¨æ°´æµ¸æ³¡1个å°æ¶ãçèåèçï¼ç¨è èæç å³ååé
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
åå¤å·¥ä½å®æåï¼å°ç é åºé¨åå é¨åå¨æ¶æ¹ä¸å±æ¤ç©æ²¹
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
æ泡好çç±³é¥åå ¥ç é ä¸ï¼æ³¨ææ°´åæ¯å¹³æ¶è¸é¥ç¥å°ä¸äº
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
ä¸å°ç«çç ®6åé
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
æå¼é çåï¼å¦æçå°ç±³é¥å·²ç»å¼å§åç»ï¼ç¨åºåæ åå ä¸
å°è 好ççèååå°éºå¨ç±³é¥ä¸ï¼å°ç«ç»§ç»ç ®5åé
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
çå°çèåè²åï¼æä¸ä¸ªé¸¡èãç¶åå ³ç«ï¼å çç5-8åé
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
å¾ é¸¡èåçåï¼åè°å³æ
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
æ æåå¯é£ç¨
请ç¹å»è¾å ¥å¾çæè¿°
å°è´´å£«
1.ç
®ç±³é¥çæ¶é´è¦æ ¹æ®ç«å大å°ï¼é
ç大å°ä¸ç±³é¥çåéåè°æ´ãè¦éæ¶è§å¯ãç«åè¿å¤§æ¶ï¼æè
åºé¨æ²¹å¤ªå°æ¶å®¹æç³é
ã
2.åçèåºéå
¶çº¹çï¼è¿æ ·ååºæ¥ççèå«©ï¼æå¼çã
3.大米æå浸泡ï¼å¯ä»¥ç¼©çç
®é¥æ¶é´ï¼ä»èè¾¾å°ä¸æç³é
çç®çã
4.å 为米é¥å·²æåå¸é¥±äºæ°´åï¼æ以ç
®é¥æ¶æ°´è¦å°å ãé¥ç
®å¥½åï¼è¿æåå å
¥çæ½çè°å³æï¼å¦ææ°´å å¤äºï¼å°±ä¼è¿æ¹¿ï¼å£æåå·®ã
5.å¦æåä¼ ç»è
å³ç
²ä»é¥ï¼å¯å°è
èåçï¼è
è å段ç æ¾å¨ç±³é¥ä¸ï¼åæä¸åå¦å 麻油ï¼å
¶ä½æ¥éª¤ç¸åã