刚买的豆皮很硬，如果不去费时间煮的话，怎么样快速的让它变软？

Question

如题所述

Answer 1

豆皮很硬，如果不去睡时间煮的话，想让它快速的变软，还是有办法的。可以找一个适当大小的蒸锅，然后放些水，将水烧开后去蒸豆皮，大概蒸5到8分钟左右，那么很硬的豆皮就很容易变软了。这样就可以搭配其他的一些配菜食用了，无论味道还是口感都特别的好，和水煮的基本没有什么区别。

Answer 2

你可以将豆皮在冰箱中冻一下，然后再化一下就会变得比较软了。这样也能够节约一部分的时间能够节省一部分的精力。本回答被网友采纳

Answer 3

用温水先把它浸泡，只有这样才能让痘皮变得软，而且煮的时候还不会死。

Answer 4

楼主你好，刚买的豆皮很硬，可以先洗干净后用温水泡一下，泡软一点再备用做菜哈……

Answer 5

超市里那种需要泡发的干豆皮,水泡发15-30分钟然后放冰箱冷藏1个小时候再切丝,会很整齐漂亮的了。本回答被网友采纳