病人在服中药期间，与某些食物不宜同时进服，称为服药禁忌，即通常所说的“忌口”。为了保障中药的疗效，使其更好地发挥治疗作用。
一、服用中药时是需要对一些食物忌口的，通常应该注意的有以下几点
1、辛辣类食物：
此类食物多辛热，有通阳健胃之功效。若过多食用则易生痰动火，散气耗血。故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴消炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。
2、鱼腥类：
此类食物多为咸寒而之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
3、生冷类：
生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒除湿药，或健脾暖胃药，不可不忌生冷食物。
4、油腻类：
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的坚固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。
5、酸涩类：
酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。
6、忌饱腹时服药
吃中药的时候最好是能够在吃饭前半小时，或者是吃饭后半小时来服用药物，这样吸收完全，治疗效果就好，使药物通过胃时不致过分稀释而保证疗效，以消化系统刺激不大的肠道抗感染药宜在饭前服，切记不要在吃得太饱的情况下吃中药，以免影响药物的真正疗效还有刺激到肠胃等正常功能。
二、喝中药要忌口，与这些食物不能同服
1、清热药躲开辣椒
如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，应避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，否则会减弱清热凉血类中药的疗效。
2、温补中药忌白萝卜
人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。此外，具有清热解毒的绿豆，也会“抵消”人参等药物的补益作用。
3、养胃中药“怕”糯米
糯米、肉类、豆类等食物不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃，以免增加肠胃负担，影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人，如果多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪重负。
4、温热药最怕冷饮
室外虽然冰天雪地，可在屋内，暖气、空调已经营造了一个温暖如春的环境。很多人因此在大冬天还喜欢喝冷饮。这可能使人们的胃肠在不知不觉中变虚。吃太多冰冷食物会让胃的温度下降，不利于消化食物。
5、治过敏别吃芒果
如今，即便是在北方的冬天，我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家，除了海产类、花生等，芒果、荔枝也属于“发物”，正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人，最好不要吃这类食物。
中药，功能最大最佳化在配伍，每一克都很重要，加减不得;严格讲一附或一克药的功能是衡定的，稍有变化，都会出现异功，丧失原创意图。
从规范性上讲，一，一个配伍一个功效，不掺;二，喝药水还要有间隙期二十分钟左右，又致受影响变异;三，有重要功能的方剂包括一味药最好避开，错日启用;四，除了正常水以外，服中药时要与各等进食有时差，至少二十分钟;五，浓茶(含现代饮品、辛辣等应忌在当日使用。
以上各项，实用，供参阅，最好守住！！！