腿的做法,大蒜炒烟熏腊鸭腿怎么做好吃,大

如题所述

食材
腊鸭腿500克
大蒜100克
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
干辣椒适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
腊鸭腿洗净,放锅里煮十分钟(腊鸭腿买的时候叫老板剁成小块的)
2
捞起沥干水份
3
大蒜洗净切好,大蒜头和叶子分开
4
热锅放油,放大蒜头煸香
5
放腊鸭腿翻炒片刻
6
放大蒜叶翻炒几下
7
放适量干辣椒翻炒均匀
8
放适量生抽和料酒翻炒均匀
9
起锅
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