外观标准
眼睛明亮有神，角膜无损伤、溃疡，无角膜翳，透明并呈一定的隆凸度；虹膜结构正常、纹理清晰；眼房液不浑浊，晶状体和玻璃体透明；眼底清晰，无血管增生，不突起，无出血点；结膜颜色正常，无增生血管，眼液分泌正常，分泌物少，视力正常。
耳灵敏、听觉正常，无褐色带异味的分泌物，耳部无痛感，耳壳皮肤不癌痒，无掉毛和皮屑。
舌活动自如，粘膜不增厚，颜色为粉红色（松狮犬的舌为蓝紫色）。
鼻鼻镜湿而凉，黏膜无充血、无破溃，鼻液少，无脓鼻液或鼻卡他。
口腔黏膜呈粉红色，鼓膜完整，无溃疡、流涎和异味；牙齿整齐，牙龈不红肿，无牙结石，不松动。
被毛毛顺而不逆立，有光泽，疏密均匀，无掉毛区。
皮肤手感触上有弹性，无皮疹、结节、异常隆凸或凹陷，无肿瘤、疖、痛，无脓皮病，皮屑少，不痛痒，无外寄生虫寄生。
肛门干净、无腹泻迹象，肛门腺分泌正常、不红肿，排便通畅。
公犬阴茎阴茎不红肿，内无脓性分泌物，尿液颜色正常。
母犬阴道阴道无异常分泌物、无异味，阴蒂和阴唇无增厚，不疼痒和无异常色素变化。
四肢、颈、腰部四肢强壮有力，脖子转动灵活，关节屈伸自如，动作灵巧。触压腰部时要有凹腰反射。
爪甲结实有力，无肿瘤。不易劈裂，趾甲不过长。
体温、呼吸和心跳
体温、呼吸和心跳是衡量狗体况健康的重要生理指标，被称为三大临床指标，狗的正常体温为37.5℃～38.5℃。可以测皮温，也可以测肛门温度。一般情况下，上午的体温略低于下午的体温，幼狗的体温要比成年狗的体温高出0.5℃左右。
运动后体温会因产热而升高，这是很正常的。以下因素可能使正常狗的体温上升：剧烈运动后；处于陌生环境；精神紧张时，母狗产后缺钙；夏季闷热散热不利等。
呼吸变化与肺功能及环境有一定的关系。狗正常的呼吸频率为10～30次／分钟。当睡觉时，呼吸均匀而深；运动后、天气闷热、母狗产后缺钙、肺功能差或炎症时，狗喘息，呼吸浅而快。
狗的正常心跳（心脏搏动）次数为70～120次／分钟。运动后、腹痛、炎症等病症时心跳次数增加，心功能异常时，心脏搏动的节律会改变，严重疾病，如休克时，心跳弱而快。
狗在全身麻醉状态下，体温、呼吸和心跳数都下降，这是麻醉药导致的结果。
重要脏器的功能
大脑、心脏、肺脏、肝脏、肾脏、胰腺和胃肠道均属重要脏器。
大脑是神经中枢，外周神经的感受器接收各种刺激，并将刺激的信号传入大脑，大脑将有关指令通过神经传至外周效应器，协调支配各个器官的生理活动。狗很少患狗炎病，但易患犬瘟热病和中毒性脑炎，其中多以神经症状为主，抽搐而且不能自控，预后不良。
心脏作为循环系统的启动器，其收缩和舒张是有一定规律的，心脏就是以这样的方式，，将血液从心脏中泵入动脉管并分布全身，在毛细血管中进行物质交换后，经静脉管汇入心脏。心脏的搏动次数和功能，可以通过听诊和心电图来检查。狗患心脏节律异常有一定的比例，但心肌炎的发病率并不高，但却常常患狗细小病毒病。
肺的主要作用是呼吸，氧气与二氧化碳等代谢产物的互换就是在肺内完成的。肺脏的功能和状态十分重要。通过听诊、血常规检查和血气分析，可以判断肺功能状态。生活中狗常患支气管炎、气管炎，尤其是突然降温时，更容易患上此病，如果未进行过免疫，幼狗易患犬瘟热、传染性支气管炎和副流感病。某些体内寄生虫的幼虫在体内移行时，常引起幼狗咳嗽，并引起肺实质变化。
狗的肝脏大部分位于腹前部右侧，季肋部的横隔膜的整个凹面都被肝脏占据。胆囊明显，胆汁从胆管排出，开口于十二指肠前部。肝脏的主要功能是分泌胆汁，帮助消化脂肪，此外对代谢、解毒、造血和防御也有一定作用。在肝脏中合成的有胆汁酸盐与牛磺酸或甘油合成或结合成牛磺胆汁酸盐，或甘油胆汁酸盐。肝功能检查需要一定的实验设备。狗的肝功能正常值如下：丙氨酸氨基转移酶（ALT）30℃为4～66U/L；天门冬氨酸氨基转移酶（AST）30℃为8～38U／L；r-谷氨酸转移酶（GGT）30℃为1．2～6．4U/L。在某些寄生虫病、黄疸性肝炎、传染性肝炎以及腹腔积液等情况下，或服用对肝有害的药物前后，应检测肝功能。
尿液的排出是肾脏功能之一，此外，肾脏还有保持血内离子平衡的功能。肾脏的主要功能包括：排泄（如蛋白质代谢的废物）、调节（如酸碱平衡）和生物合成（如红细胞生成素）。肾炎和慢性肾衰竭时，应检查肾功能。老龄狗、肥胖狗、泌尿道炎症病狗等应该检查血和尿液。正常血尿素氮（BUN）为1．8～10．4mmol／L，肌酐（CRE）为60～110μmol／L。尿液检查项目包括：尿色、气味、透明度、酸碱反应、潜血、相对密度、蛋白、尿胆原、葡萄糖、酮体、尿胆红素、亚硝酸盐、肾细胞、尿沉渣检查和管型等。慢性肾衰竭时，应定期体检。
胰腺的终端位于十二指肠前端，共分二个部分，一个是外分泌部，一个是内分泌部。胰腺在消化过程中分泌无色透明的碱性(PH值为7．8～8．4）胰液，它富含胰脂肪酸、胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰核酸分解酶。内分泌部为胰岛，有3种细胞，A细胞——产生胰高血糖素，B细胞——产生胰岛素，C细胞——产生生长抑素，这些激素被分泌并进入血液，调节体内糖的平衡。胰腺还分泌大量的碳酸氢盐进入十二指肠，维持肠腔适宜的PH值，以利于保持胰酶和肠酶的活性。胰腺的功能对消化很重要。胰腺是否发炎，可以通过检测血中淀粉酶（正常值在30℃时为185～700U/L）和脂肪酶（正常值30℃时为0～258U／L），以及对粪便中的胰蛋白酶、中性脂肪和淀粉来进行分析。
狗的食物比较杂，它的消化道短，消化腺功能却很强。食物在狗消化道中的平均存留时间是24小时左右。食物大分子降解成简单分子化合物的过程叫做消化，而物质穿越肠粘膜的过程叫做吸收。咀嚼肌和消化肌的收缩，机械性地使食物颗粒变小，在消化道的胃和小肠中分泌的富含酶的消化液，起着化学分解的作用，寄生在消化道末端肠段的细菌也产生具有化学消化作用的酶。
消化道的活动既有自主性控制，又有非自主控制。咀嚼、吞咽、肛门括约肌收缩都属自主控制，而胃和肠道的所有消化分泌活动都在神经和激素相互作用的调控之下。
狗每天吃的食物主要通过机械性咀嚼磨碎大的颗粒，并且与唾液充分混合。腮腺、颌下腺、舌下腺和颧腺，将唾液分泌入口腔中。唾液由99%的水分，1%的粘液、无机盐和酶组成。
食物进入口腔后，首先是舌把它形成食团并送进食道，食道里没有消化酶，但可以分泌大量的粘液，粘液能够使食物润滑。食团经食道的蠕动通过贲门进入胃中。
胃壁肌肉的节律性收缩将食物推向幽门，并且促进食物与消化液的混合和消化物的分解。胃的分泌活动受神经和激素的控制，进入胃的食物与胃液混合，并且受到胃收缩的机械性压力而进一步分解。
大部分消化物最终都在小肠内完成消化过程。例如，所有的可消化蛋白质、脂肪和碳水化合物都被消化成氨基酸、二肽、甘油、脂肪酸和单糖，这些消化物连同水、维生素和无机盐一起被小肠吸收。狗的食物和饮水，50%在空肠吸收，40%在回肠吸收，只有10%在大肠段的结肠吸收。在消化产物的吸收过程中，肠腔中的所有消化营养物和超过90%的钠离子、钾离子和氯离子被吸收。
盐和水分是被大肠吸收的，大肠每分钟蠕动不到5次，大肠的蠕动能够推动肠内容物做前后来回的混合运动，有时也有团块状密集性运动。狗的细菌发酵主要集中在大肠，主要细菌种类是链球菌、乳酸杆菌、类菌体和梭菌。未消化的食物在大肠中的存留时间大约为12小时。
狗要顺利消化吸收食物，就要拥有一个功能正常的胃肠道，而胃肠道的状态决定于牙齿、消化酶、胃功能、肠功能和胰腺、肝、胆的功能以及是否患病，客观指标是粪便的物理性状、排粪次数和粪便的成分。粪便检查项目包括：潜血、寄生虫、细小病毒单抗、胰蛋白酶、中性脂肪、淀粉和肌纤维。
血尿检查
狗的血尿检查是诊断狗病的依据之一，也是临床体检的重要内容。
由血浆和有形成分（红细胞、白细胞和血小板）组成了血液，血细胞占30%～40%。相对粘度为4．7，相对密度在l．051～l．062，总血量为体重的7．7%。主要分布是：循环血量约占一半，脾脏中贮留1／6，肝脏贮存1／5，皮肤中贮存1／10左右。红细胞可携带氧和二氧化碳，其表面有8种同种抗原（8种血型）。白细胞有细胞核，它的主要功用之一是保护肌体免受侵害。血小板主要参与凝血过程，并且保持血管内皮的完整性。
血浆含水量为91～92%，只有8～9%的固体物质。固体物质中以血浆蛋白（白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原等）为主，参与运输营养物质、激素和代谢产物。其中，球蛋白是抗体的主要成分，有免疫功能。纤维蛋白原参与止血。
狗的正常血常规生理值如下：红细胞（RBC）为5．5～8．51012L，血细胞比容（HCT）为0．37～0．55L／L，平均红细胞压积（MCV）为60～7710-15/L，白细胞总数（WBC）为6～17109/L，平均红细胞血红蛋白（MCH）为19．5～24．510-12g，血红蛋白（Hb）为120～180g/L，叶状中性粒细胞为60～77%，杆状中性粒细胞为0～3%，单核细胞为3～10%，嗜酸性粒细胞为2～10%，淋巴细胞为12～30%，嗜碱性白细胞少见，血小板(P)为200～900109/L。
狗血液中生化正常值如下：总蛋白（TP）为54～78g/L，白蛋白（ALB）为24～38g／L，天门冬氨酸氨基转移酶（AST）30℃时为8～38U/L，丙氨酸氨基转移酶（ALT）30℃时为4～66U/L，碱性磷酸酶（ALP）30℃时为0～80U／L，乳酸脱氢酶（LDH）30℃时为100U／L，淀粉酶30℃时为185～700U/L，脂肪酶30℃时为0～258U／L，r-谷氨酸转移酶（GGT）30℃时为1．2～64U／L，肌酸激酶（CK－NAC）30℃时为8～60U/L，血葡萄糖为3．3～6．7mmol／L，直接胆红素为2～5μmol／L，尿素氮（BUN）为l．8～10.4mmol/L，肌酥（CRE）为60～110pmol/L，胆固醇（CH0L）为3．9～7．8mmol／L，甲状腺素（T4）为10～40ng／ml，总胆红素为2～15μmol／L，钙2．57～2．97mmol/L，磷0．81～1．87mmol/L，氯104～116mmol／L，钾3．8～5．8mmol／L，钠138～156mmol/L，镁0．79～1．06mmol/L，碳酸氢盐为18～24mmol／L。
检查贫血、炎症、细菌和病毒性感染、寄生虫感染，或评估机体抵抗力时，须作血液检查，血液检查也常用于了解疾病程度、血液酸碱度，是否贫血，某些酶的变化，离子浓度，异常细胞，狗恶丝虫微丝蚴、焦虫、锥虫、钩虫幼虫以及甲状腺素等激素变化。
狗的正常粪便为土黄色，含水70%左右，正常排便次数为1次。粪便中除含水外，还有未被吸收的食物残渣、脱落的肠细胞等成分。临床上狗的粪便检查主要用于诊断狗细小病毒病、是否有胃肠道出血（潜血）、大肠炎或小肠炎以及胰蛋白酶、肌纤维和淀粉含量等，也用于诊断寄生虫病。但应注意有的寄生虫是间歇性排卵，需多次检查才能确诊。
狗的尿液，一般为淡黄色、黄色或褐色，澄清透明，PH值平均为5～7，相对密度在1．015～1．050之间。尿液检查用于临床诊断意义广泛，可以检测尿量、尿液颜色、透明度、气味、尿蛋白质、酸碱度、相对密度、尿糖、丙酮、乙酰乙酸、胆红素、尿胆原和尿胆素、血红蛋白、乳糜尿、尿沉渣、尿内生肌酐清除率、尿素氮、钠钾钙磷铅汞砷量、碱性磷酸酶、淀粉酶、绒毛膜促性腺激素（HCG）、肌酐等项目。
动作
狗无论在散步时，还是在奔跑中，都显得矫健有力，姿态感人，动作、节奏统一，协调自如。狗关节屈伸自如，运动灵巧。常见的动作姿态异常多与以下情况有关：
腰伤多数与狗以吃肉为主而发生骨缺钙引发腰椎间盘突出有一定的关系，造成双后肢无力，甚至拖拽而行。髋关节脱位，多因外伤造成，并常呈习惯性脱臼，以一侧为主。膝中直韧带断裂或膝盖骨脱位，与先天性结构缺陷有关。爪伤，多因被尖锐物体损伤或趾甲过长引起，肢不敢着地负重。发生骨损伤时，主要表现为不正常的肢活动和关节病痛，如外伤，则表现为肢伸长或缩短，疼痛状。
繁殖
狗的性成熟较体成熟要早且稳定，而体成熟因品种的不同而不同。一般而言，小体型的狗体成熟要早于大体型的狗。对于北京犬、西施犬等小型狗，以第二次发情时（约12～14个月龄）配种和受孕为宜，大丹犬、等巨型犬，以18个月龄之后配种较好，因为此时体成熟也已具备。
受孕率最高的时间是在母狗发情的第十一至十三天。受孕后，母狗经60天的妊娠期而分娩，分娩后哺乳期45天左右。母狗每胎产仔数平均为4～6只。
难产主要发生在以下情况：胎儿个体大，尤其是只怀1个胎儿时；母狗未达体成熟就妊娠，骨盆口狭窄；母狗平时以肉食为主，骨骼发育欠佳；胎儿胎位不正；母狗体质弱，宫缩无力；未到正常分娩时间，受外界刺激而早产等。有时，小型狗的母狗体型过小，而种公狗体型过大，这也是造成难产的因素之一。
仔犬离母体大约10多天后，才能睁开眼睛，初期吃奶主要靠嗅觉。而母犬也多半靠气味辨认自己的仔犬。产后7天，幼狗生长发育进入快速期，易造成或加重母狗产后缺钙，表现为母狗喘息、高热和抽搐，此时补钙是首要任务。
生长发育
新生仔犬是在瞢瞢懂懂中度过的，饿了就吃，渴了就喝，饮食完全由母狗提供。生长期幼狗对能量及营养的需要量激增，这是幼狗生长发育的需要。
当幼狗到5～6月后，有些品种的狗的体重就可达到成年狗的一半，由于品种不同，达到成年狗体重所需的时间和相对速度也不一样，较大体型的狗，达到成年体重的时间比小型狗长。饲喂方式对大型狗和巨型狗的生长速率十分关键，同时，生长速度最快的时期也是最容易出现骨骼发育紊乱的阶段。
当仔狗断奶后，饲喂次数可改为每日4次，当仔狗体重有成年狗的一半时，饲喂次数可变为2次，直到成年，再改成每日1次。幼狗不宜自由采食，以免肥胖。有些狗粮中蛋白质和脂肪含量太高，虽然这样的狗粮好吃，但也不应摄食过多，再加上运动量不足，尤其是国内限养区的幼狗，每天运动量严重不足，这将会导致脂肪细胞数量猛增，成年后减肥无法成功，对心血管系统和寿命的影响极大。
小型狗的体成熟期约在生后12～14个月，如北京犬、西施犬、日本、凯恩、藏狮等品种。中型狗的体成熟期在16～18个月龄，如拉布拉多猎犬、塞特犬、柯利犬、波音达、笃宾、洛威纳等。大型狗和巨型狗的体成熟期平均为22～24个月龄，如圣伯纳、大丹犬、纽芬兰犬和高加索犬。
狗的衰老与狗的品种有着一定的关系，一般来说，小型狗的寿命较长，例如比格犬10岁龄为年青时代，而大丹犬8岁就属于老龄狗了。狗随着年龄的增长，每天的食物摄入量逐渐减少。对于老龄狗来说，食物的质量和消化率都很重要。