源悟空问答文柳小庆
按:柳小庆在中国农业科学院工作,是植物基因工程领域副研究员,悟空问答签约作者。科学公园将陆续刊登他的科普文章。微信公众号以外的平台,欲转载本文,需经过作者本人或者科学公园的同意(微信公众号可以直接转载,无需申请),违者必追究法律责任。
我是研究转基因作物的。
可以肯定的告诉你中国市场上有转基因食品。大家能吃到的转基因食品有:
转基因木瓜、转基因大豆油、转基因菜籽油。
我家自己吃的转基因大豆油
若有人说市场上的大豆、大米等也是转基因的。请拿出证据,比如说让检测单位检测到了外源基因或者外源蛋白。请不要用所谓外形差异、不发芽、口感不好等等老掉牙的谣言当证据。若没有就安心的吃,若有也可以吃,而且你可以拿着证据向农业部举报(我支持你举报,因为要依法办事)。
再有人肯定会说“小编你吃不,领导们吃不吃”?
问这些问题的人,就是缺乏科学价值观。若小编吃或领导吃,可以解决一个科学问题,那还要科研机构干什么?啥事让小编和领导出马就行。航空母舰让领导去造,宇宙飞船把领导扔进太空就行了。所以,转基因食品的安全性与任何人吃不吃一点关联都没有,而是由食品本身特性决定的,这个特性是由科学实验来验证的。
中央国家机关有转基因食品供应
之所以大众都这么问,主要还是社会公信力的缺失。转基因食品只是其中的一个冲击者之一。类似的还有核能,PX项目以及垃圾处理厂。