主料
冰粉粉
15克
沸水
660毫升
辅料
花生碎
若干
猕猴桃
1个
香蕉
1根
步骤
1.准备好材料冰粉粉一袋，20g包装的，我用了3/4，我用了650ml沸水（温度不低于85℃）
2.将沸水倒入一个大碗中，再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟，待完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏，等待凝结
3.因为手头没有红糖水，我用了瓶装冰红茶代替，酸酸甜甜，味道也不错，准备猕猴桃和香蕉，花生碎
4.把猕猴桃和香蕉切成小丁，混合在一起
5.冷藏好的冰粉用水果刀切成小块
6.盛出放在小碗中，放上水果丁及花生碎，浇上冰红茶，一碗自制冰粉完成
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第1个回答 2020-12-14
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