孕妇可以吃薏米吗

如题所述

少吃,最好不吃。

薏米,禾本科薏苡属的一年生草本植物,叶片宽大开展;总状花序腋生,雌小穗位于花序下部;总苞椭圆形;颖果大,长圆形,腹面具宽沟,质地粉性坚实,白色或黄白色;花期为7—9月;果期为9—10月。

薏米的蛋白质含量约为17%,存在于胚乳细胞的淀粉颗粒之间,其中20%的蛋白质分为三大类,即清蛋白和谷蛋白、醇溶谷蛋白、其余蛋白。薏米中蛋白质含量比米面中蛋白质含量都高,具有重要的营养价值。

18种氨基酸比较齐全,其中必需氨基酸约为4.99%,种仁中的谷氨酸含量较高,属于呈鲜味的特征氨基酸,而且谷氨酸是脑组织生化代谢中的重要氨基酸,所以薏米蛋白属于优质蛋白。 

孕妇的注意事项

1、注意远离职场压力

由于现在就业竞争激烈,很多白领女性尤其是处于职场“中间层”的孕妇,常为怀孕产子后能否保住现有职位而忧心忡忡,加剧了精神压力。孕妇一定要注意远离职场压力。

2、注意电脑的使用

电脑在开机时,显示器会散发电磁辐射,对人的细胞分裂有破坏作用,可能会损伤未成形的胎儿。所以,在怀孕的头三个月,最好少使用电脑,特别是要和电脑屏幕保持距离。三个月后,可以正常使用电脑了,但完成工作后,不要整日坐着上网聊天、玩游戏等。

以上内容参考:人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些

以上内容参考:人民网-怀孕上班族必知的12个注意事项

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