以下哪些属于食品安全标准应当包括的内容

Question

如题所述

Answer 1

法律主观：

食品安全标准包括食品添加剂的品种、使用范围、用量；食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物，及其他危害人体健康物质；专供婴幼儿、其他特定人群的主辅食品的营养成分要求等。

法律客观：

《中华人民共和国食品安全法实施条例》
第二十一条
食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的，应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产，并对其生产行为进行监督，对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责，并接受委托方的监督。