牛奶促销员的销售技巧

如题所述

牛奶促销员的销售技巧
牛奶作为我们日常生活中的常见饮品,促销员在销售时应掌握哪些技巧呢?以下是一些建议。
**一、高定价与高促销策略**
在众多买二送一、买三送一的促销活动中,消费者往往难以判断哪种产品更划算。有些厂家便利用这一点,推出高定价、高促销的产品。例如,均瑶乳业在上海市场推出的250ml百利包牛奶,每袋定价1.7元,并实行买二送一的活动,平均每袋价格降至1.13元,吸引了大量消费者。
分析来看,市面上的百利包牛奶价格普遍降至每袋1元以下,而均瑶的产品定价较高,给人一种高品质的印象。同时,买二送一的优惠让消费者既获得了高品质的牛奶,又得到了实惠的赠品,感觉占了便宜。实际上,这种促销方式让产品价格远高于其他品牌。
**二、经常翻新促销品**
在选择促销品时,许多厂家和经销商往往使用传统且成本较低的物品,如奶杯或雨伞,这些物品缺乏吸引力。例如,蒙牛在2003年采用了多种促销品,如奶锅、电动牙刷、IP卡、鸡蛋、奖券等,每月的促销活动都不同,有效吸引了消费者注意。
山东地区的经销商也采取了类似策略,她经常自己采购新颖的促销品,如贺卡、挂历、小手卷等,这些非常用的物品能够吸引消费者的注意,促进销售。
**三、变直接降价为终端拦截**
直接降价可能会导致市场价格混乱,难以控制。例如,蒙牛在浙江地区的促销活动从37元/箱降至26元/箱,但小零售点的价格调整造成了市场窜货严重。
为了解决这一问题,蒙牛改为"摆堆头送赠品"的策略,要求店铺门口摆上一个月蒙牛空箱,即可获得一箱牛奶。这种方式不仅统一了市场秩序,还在终端环节对竞争对手形成了拦截。
**四、到对手的老家去,牵制它的进攻**
在竞争激烈的市场中,品牌常常需要采取策略以牵制对手。例如,三鹿奶粉虽然在东北地区的销量有限,但多年来一直将其视为重点市场。这是因为东北是另一品牌完达山的老家,完达山在中原地区扩张时,三鹿为了牵制其精力,也进入东北市场。
**五、用不同产品分散对手精力**
在市场竞争中,产品多样化可以有效分散对手的注意力。例如,蒙牛和三鹿在河北、河南市场的竞争中,蒙牛推出了百利包产品和杯酸,价格紧跟三鹿,促销活动不断,从而分散了三鹿对主要产品的关注。
**牛奶促销员应具备的销售技巧**
**一、保持良好心态**
在面对顾客流量少或推销失败时,促销员应保持积极心态,调整自己的情绪,以便集中注意力,提高销售效率。
**二、观察顾客,因人而异**
针对不同顾客,使用合适的促销技巧。例如,对年轻学生,可以介绍产品的同时,提供与其生活相关的护理建议,以增强信任度。
**三、抓住顾客后,避免一味推销**
在向顾客介绍产品时,避免只关注产品本身,而应建立信任关系。在顾客考虑时,可以将话题转向人的关怀,如赞美顾客或询问其护理习惯,以此建立更深层次的互动。
在未来的工作中,应不断学习,改进销售技巧和产品知识,以取得更好的业绩。
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