苹果摘下来盖上一层塑料布零下6度能冻吗?

如题所述

苹果零下6度进行冷冻会让苹果产生变质,过低温度虽然不会让苹果变坏,但是在温度过低会破坏其细胞结构,造成脱水等现象的发生,从而影响苹果的品质。一般苹果的适合储存温度是零下1度直0度左右,这样子保存苹果是比较适合的,另外有的苹果适宜在2度到4度,如红玉等苹果。所以冷冻温度不能太低,零下6度是不合适的储存温度,所以不建议储存在零下6度这个温度的。下面讲讲储存苹果的具体方法。

列举:

1:木箱储存方法:准备好一个可以装苹果的木箱子,并在木箱子包装附近放上几层纸,然后将要储存的苹果依次放入这个木头箱子,并且要将苹果每几个装入一个包装袋里面,把袋子给密封好,放好后在上面铺满几层纸,最后在盖上木箱子的盖子。然后将这些木头箱子放在阴凉通风处。一般这个方法可以储存苹果6个月左右不变质。

2:冷冻储存方法:选择一些品质比较好的苹果进行储存,如无疤痕,无虫害这一类的苹果进行储存。在储存之前要进行其它的操作,如让苹果在盐水中浸泡5到10分钟左右,取出苹果之后晾干上面的水分,之后用薄薄的纸将苹果包好之后,立即存入冰箱内进行冷藏。这样子的储存方法可以放上几个月都不发生霉变,而且还有一个好处就是保持了新鲜感与良好的口感。

3:如果家里有大水缸,可以利用大水缸的方式进行储存。将大水缸洗净晾干,之后在里面放置一个装满水的玻璃瓶。然后在选择一些品质好的苹果依次放置在大水缸里。将大水缸放满之后用保鲜膜包住水缸口,可以储存半年左右不变质,苹果的利用率还是比较高的。

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第1个回答  2021-11-07

谈及水果,大家吃的最多的肯定是苹果了。苹果作为一种四季水果,一年四季都出现在市场摊贩上,我国是苹果生产的大国,产量占据世界苹果产量的一半以上,它是道教中的仙果,是很多欧洲故事中的金果,也是牵线亚当夏娃的爱情的水果。这么热门的水果肯定很多农户争相种植,世界每年的产量大概有三千多万吨,中国就占据了一千八百万吨的数量。

但是很多苹果并不是被用来售卖,而是制作成为了其他的成品销售。这么大数量的年产量,也给农户们带来了烦恼,虽然产量多,但是运送交货的苹果总是容易出现腐烂损坏的情况,这种赔钱的时情也是农户们的一大忧愁,挂在树上不去摘取,苹果要不了几天就会产生虫子或者被虫吃掉。但是摘下来储存又怕苹果过快的腐烂掉,应该怎么解决这个问题呢?

首先说一说如何摘下来存储,存放的第一步就是要对苹果进行分类,大的和大的在一起,小地和小的在一起,还有苹果的长相,成色,这些都需要被分类的整理出来。不同品质的情况存储的时间不同,过大过小的苹果不要因为大就存下来,过大的苹果内部可能结构疏松,这样的苹果放不了几天就会腐败,过小的就是营养不良,这种的也会很容易腐败。

剩下的一堆身心健康的苹果就可以入库了,入库前先把苹果放进冷库中预冷,这样可以帮助苹果慢慢的适应环境,苹果最舒适的存储环境是零下一度到一度只件,湿度达到百分之九十以上,更利于苹果的保存。第二张方式就是存在缸里,准备一个干净的缸,缸内放一个装了清水的瓶子,然后就是简单的放置苹果在缸里,最后在用塑料布密封,这样存储下来的水果最多可以存储半年以上。第二种方法就是箱子存储,为了节约成本很多农户用的纸箱,但是纸箱没有木箱结识,搬运过程中存在隐患。

下一个就是在四周都围上两层纸巾,可以将苹果用塑料网或者纸逐个的包起来,此外不同的说过都要记得一视同仁噢。第三种就是沙土存储,不是干枯的沙漠,而是湿润的沙土比较好,沙子的厚度最好以能够埋住苹果的高度最好,苹果和苹果之间要存在间隙,这样一个苹果坏了也不会那么心痛。在底部铺上一层沙土,然后放一层苹果,再用沙土掩埋住苹果,再在上面掩盖一层沙土。

看过把苹果摘下来后的存储方法,再来看看还挂在树上的苹果怎么办呢?生病和害虫是农户们最害怕的,稍不注意几年的时间就白费了。首先是常见的病症,如:轮文病、褐腐病、炭疽病、腐烂病等等,如果果树犯上了轮纹病,首先要注意几点,轮纹病的起因就是因为细菌透过枝干,导致树皮上面出现很多溃烂集结,看似风光的树皮,其实背后还要小心各种虫闹,也是扎心。另外还有一个病症就是褐腐病,这种病主要是因为温度不合适,适宜苹果树生长的一般为二十三到二十六度。

如果果树犯上了炭疽病,一般得上这种病书因为夏天温度高,但是又有暴雨连袭,水土流通不顺畅造成的,这种时候要找到病原体,焚烧毁灭他,然后再用肥料进行浇灌。除了上面说的这些病症,如果天气太冷,需要注意苹果树不会受到冻害,如果刚刚下完雨或者接连很多天下雨,土地结块,营养过高,土壤流水不畅,都会造成苹果树腐烂的主要原因,所以种植果树时要规划好土地的分配,不要为了多赚钱而改变种植的密度,导致长出来的果实品质不优秀,另外也要定期对果树进行检查,及时间去多余的废枝废叶,给苹果们一个健康舒适的生活环境,这样结出来的果子才会越来越大,越来越甜。但是还是建议苹果熟了以后及时的把果子摘下来,运送到有需要的地方去,避免苹果烂在树上从而造成农夫的损失。

看完上面给出的存储方法的建议,是不是明白了下次收获果子的适合要按照这个标准进行操作了,学会了这几招存储后,不管是在箱子里还是依旧让他挂在树上,农户们再也不会害怕果子还没卖出去就被腐坏掉了。

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第2个回答  2021-11-07
苹果零下6摄氏度不能冻储藏。一般熟苹果的适宜贮藏温度为0℃,相对湿度为90%RH、采收后的果实经挑选后放在露天(背阴处)预冷一晚上,清晨入库。
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