第1个回答 2019-09-27
主料大米600g
辅料水适量
步骤
捞饭的做法步骤11.准备适量的大米。
捞饭的做法步骤22.用水淘洗干净。
捞饭的做法步骤33.做适量的热水。
捞饭的做法步骤44.将大米倒入。
捞饭的做法步骤55.大火煮开。
捞饭的做法步骤66.水开后,中火煮5分钟。
捞饭的做法步骤77.在蒸锅的屉中,铺一个屉布。
捞饭的做法步骤88.将煮好的米饭捞出,放在屉布上。
捞饭的做法步骤99.米饭放在中间,千万不要漏在屉布外。
捞饭的做法步骤1010.将屉布四边盖在米饭上,尽可能的别露出米饭。
捞饭的做法步骤1111.盖锅盖,待水开后,蒸10分钟。
捞饭的做法步骤1212.打开屉布,将米饭打散铺开。
捞饭的做法步骤1313.晾5分钟,冒冒水汽即可。