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美食,拿铁和卡布奇诺咖啡的区别
如题所述
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推荐答案 2020-04-17
你是想说美式,拿铁和卡布的区别吧?
美式是指espresso+水
拿铁、卡布是espresso+牛奶+奶泡,当然含量是不一样的,做法的区别在于打奶泡,打薄一点做出来的是拿铁,打厚一点做出来的是卡布。下面有3个比较直观的图可以看出3种咖啡的不同
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其他回答
第1个回答 2020-01-09
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第2个回答 2021-02-08
同样都是咖啡,拿铁和卡布奇诺的区别,你真的知道么?
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第3个回答 2021-02-08
三分钟带你分清摩卡:拿铁、白咖啡、卡布奇诺的区别!
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卡布奇诺和拿铁的区别
答:
拿铁由于牛奶较多,奶味比较中,卡布奇诺则咖啡味更重
,卡布奇诺上面会覆盖较多的奶泡,饮用的时候先喝上面绵密的奶泡,口味极佳。 拿铁还有一个重要的特征就是拉花,拉花的英文Latte Art,直译就是拿铁艺术,所以你在咖啡馆点的有拉花的一般就是拿铁。卡布奇诺则一般不会直接拉花,因为做拉花要求打发的牛奶流动性要好,里面更多...
卡布奇诺咖啡
和
拿铁咖啡的区别
答:
卡布奇诺咖啡
和拿铁
咖啡的区别
: 物料比例的不同:
卡布奇诺和
拿铁的配料是完全一致的:牛奶、咖啡和Espresso,所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半,而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。换而言之,卡布奇诺是以奶沫为主的
,拿铁
则是以牛奶为主。 外形的不同:传统卡布奇诺的奶泡较厚,且显得饱满、光洁,...
卡布奇诺和拿铁的区别
是什么?
答:
一、
外观不同:1
、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边;2、拿铁咖啡则不需要,
拿铁的杯子比卡布奇诺的大
。二、
成分区别
:1、卡布奇诺是espressp+牛奶+奶沫(多);2、拿铁是卡布奇诺是espressp+牛奶(多)+奶沫。三、
口感不同
:1、卡布奇诺咖啡味明显,奶沫充斥口腔;2、拿铁牛奶味重,口感顺滑,咖啡...
卡布奇诺和拿铁的区别
答:
区别:1、它们的主要原料不同
。卡布奇诺咖啡的主要原料是意大利特浓咖啡,蒸汽泡沫牛奶;拿铁咖啡的主要原料是浓缩咖啡,鲜奶。
拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少
,这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。2、
卡布奇诺分为干和湿两种
。而拿铁咖啡没有分干湿。拿铁咖啡分为意式拿铁、欧蕾咖啡、焦糖拿铁。3、制作方法不...
卡布奇诺和拿铁的区别
在哪里?
答:
卡布奇诺和拿铁的区别如下:1、调配比例不同 卡布奇诺中意式浓缩咖啡、牛奶、奶沫的比例为:1:1:1,拿铁中意式浓缩咖啡:牛奶比例为1:2,加入少许奶沫。2、拉花难度不同 由于拿铁的奶沫较卡布奇诺的少,拿铁的拉花考验拉花者的技术。卡布奇诺较容易拉花。
3、口感不同
在制作这两种花式咖啡的时候准备的...
卡布
和
拿铁的区别
?
答:
一、咖啡不同 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。二、分类不同
卡布奇诺分为干和湿两种
。所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿...
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