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面的汤底怎么做的好吃
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推荐答案 2019-11-29
看人家店里卖的都是用骨头炖的,你可以用鸡来炖,再加点调料就可以了,吃面是加点帽子就很好吃了。
实在不行买超市里的汤底就O了。
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其他回答
第1个回答 2019-11-29
用骨头煮的,放一点八角,姜,把汤煮的有点白色,鸡骨头比较小,你可以选择猪骨头.
第2个回答 2020-10-18
美味的面条
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面条的汤底怎么
调
答:
面条的汤底怎么
调 做法一 材料:花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。做法:1. 将姜、蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用。2. 把准备好的花生碾成碎末放入小碗中备用。3. 加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。4. 加入汤面即可。做法二 食材主料:土...
好吃的汤
面底料
如何
搭配?
答:
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往往来源于精心熬制的高汤。可以选择鸡骨、猪骨、牛骨或海鲜(如虾壳、鱼骨)作为原料,加入姜片、葱段、料酒等调料,慢火长时间熬煮,以提取足够的鲜味和营养。调味料:盐、酱油、豆瓣酱、味精或鸡精、白胡椒粉等是基本的调味品。根据个人口味和所选的汤底类型,适量添加这些调味品来...
简单
好吃
的
面条汤底怎么做
(
面条底汤怎样
调制)
答:
1. 如果经常在家做面条,
可以一次多熬一些高汤,用猪骨和鸡骨熬制几个小时,每次煮面时都用一些
。2. 可以在超市购买牛骨和猪大骨汤料来做面条汤底,再加入一些青菜和肉片,味道会更好。3. 可以使用虾头和虾壳制作美味高汤作为面条的汤底。将虾头、虾壳炒制后加清水煮成高汤,再加入面条和其他食材...
面条汤底怎么做好吃
答:
1、材料:
面条
、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜各适量。2、香菇、木耳、黄花泡发。3、锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水煮开。4、淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。5、水烧...
做
面的汤底怎么做
?怎么去掌握?
答:
1、猪肉切小丁后粗斩成肉馅,红葱头切片。2、锅内1大匙油,冷油放入红葱头片爆至金黄色。3、加入猪肉馅,小火煸炒约5分钟至出油。4、将猪肉馅装入小锅内,放入熟鸡蛋及所有调味料,清水250ml。5、用中火煮开后,转小火加盖煮约25-30分钟,至肉剩少量汤汁。6、鲜虾去头,去壳(备用)虾仁洗净...
面条汤
料
怎么
配
答:
每次我们去外面的面馆吃饭,都会觉得他们的汤特别好喝,关键在于商家
的汤底做的美味
,肯定是会有秘方的。因此想要煮出好吃的汤面条,汤底是非常关键的,仅靠食材也能让汤底变得香浓,那么
面条汤
料
怎么
配呢?面条汤料怎么配 食材配料:面条、生姜、辣椒、葱花、大蒜、食用油、生抽、香醋、辣椒油、香...
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