酸梅酒的功效与作用，泡过酒的酸梅怎么处理

如题所述

推荐答案 2018-06-05

酸梅属于碱性食物，有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏；情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。
泡过酒的酸梅怎么处理
将酸梅洗干净，用开水烫一下，然后凉干表面水份备用。将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒。封住耐心等待五个月，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用。

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第1个回答 2020-03-18

酸梅属于碱性食物，有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏，泡过酒的酸梅我就制成酸梅干吃，想要做出好的酸梅酒白酒一定要选择高度纯粮食酒，我是购买的谷养康无添加泡酒专用酒，这个是专业只做零添加粮食酒的品牌，在天猫购买也方便

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酸梅酒的功效与作用禁忌是什么?答：杀菌止泻：酸梅酒中含有多种有机酸，人们饮用它后，能尽快把这些有机酸吸收和利用而有机酸进入人体后，又能消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能抑制多种病毒繁殖，能减少这些细菌对人体的危害，平时人们肠道出现炎症时，适量喝一些酸梅酒就能消除肠道炎症，也能快速止泻。要注意泡酒的青梅果子不能有破损，...

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