英语中的单位词和量词的主要区别在于他们的功能和使用的语境。
单位词（unit words）主要用于表示测量或计数的单位，如“米”、“公斤”、“个”等。它们通常用于量化具体的事物或物质，以描述其数量或规模。例如，“一斤苹果”中的“斤”就是一个单位词，表示苹果的重量单位。
量词（quantifiers）则用于表示数量或程度的概念，如“很多”、“一些”、“很少”等。它们可以用于描述不可数名词或可数名词的数量或程度，以表达更抽象的概念。例如，“一些水”中的“一些”就是一个量词，表示水的数量不是一个确定的数值，而是一个大致的范围。
需要注意的是，有些词汇在不同的语境下可能既是单位词又是量词，具体的用法需要根据语境来判断。比如，“piece”在“a piece of cake”中是量词，表示“一块”，而在“two pieces of cake”中则是单位词，表示“两块”。
总的来说，单位词和量词的主要区别在于它们的功能和使用的语境。单位词更侧重于具体的测量和计数，而量词更侧重于表达数量和程度的抽象概念。