在线等,河南南阳特产

如题所述

河南南阳特产


西峡猕猴桃


西峡猕猴桃是河南南阳的特产,其独特的气候条件和优良的品质使得西峡猕猴桃内在品质优良,口感好,维生素C含量高。西峡是一种落叶藤木果树,其成熟的猕猴桃更加饱满,品质优越,果皮轻薄,入口甘甜,色泽碧绿。此外,西峡猕猴桃的营养全面,多吃有助于维生素的吸收。西峡猕猴桃汁是一种保存时间更长、运输送外地亲朋好友更放心的保存方式。


镇平烧鸡


镇平烧鸡是南阳的地理标志产品,也是镇平侯氏烧鸡的创始人侯稀山创造的。烧鸡的色泽鲜艳,皮香肉烂,肥而不腻。卤制中使用了陈年老汤和多种中草药,使得烧鸡更加香气四溢。镇平烧鸡不仅色泽鲜亮,皮箱柔兰,而且每一丝鸡肉都含着浓香,老少皆宜。作为南阳市的一道传统名菜,镇平烧鸡具有浓郁的地方特色,是一道受欢迎的滋补佳品。


南阳黄牛肉


南阳黄牛肉是南阳的特产之一,以其肉质鲜嫩、香味浓郁的特点而受到游客的喜爱。南阳黄牛肉采用真空包装,保证了其新鲜度和口感。黄牛肉的体型高大,肉质细嫩,大理石的花纹和优良的皮质使其具有很好的嚼劲。南阳黄牛肉富含蛋白质和氨基酸,能提高机体抗病能力,对生长发育和术后调养的人有很大的帮助。南阳黄牛肉的毛色分黄、红、草白三种,其中黄色为主。总之,南阳黄牛肉以其独特的口感和营养价值成为南阳的特色美食。


张林麻油


张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。它色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成,具有区别于其他地方加工的香油的特点。张林距今已有400多年的生产历史,兴于明代,盛于清朝。张林在海外也有“砖牌油”的美称。如今,张林麻油保持其传统风味特点的基础上,不断更新设备和生产工艺技术,生产的“张林”色泽橙黄微红、透明、有较浓的果鲜味,性平,味甘入口醇爽,不论烹饪、煎炸食品,还是调制凉菜,有去腥臊而生香味之。

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