适合在编教师的副业有很多，比如：
在线教育平台授课：利用自己的专业知识和教学经验，通过网络平台教授课程。
撰写教材和教育资源：将自己的教学经验和知识编写成教材，售卖给其他教师和学生。
课外活动辅导：利用自己的专业知识和教学能力为学生提供家教服务，帮助他们提高学业成绩。
执教培训师：在校外为教师提供教学培训课程，帮助其他教师提高他们的教学水平。
撰写教育博客或文章：在个人网站或其他平台上撰写教育相关的博客或文章，分享自己的教学经验和观点。
教育咨询师：利用自己的专业知识和经验，为学生和家长提供教育咨询服务。
私人导师：提供一对一的辅导和指导，帮助学生更好地提高学业成绩。
语言培训师：教授自己擅长的外语，帮助学生提升语言能力。
翻译员：利用自己的语言能力，从事文本或口译的翻译工作。
以上只是一部分例子，你可以根据自己的兴趣和特长来选择适合自己的副业。需要注意的是，在编教师从事副业时，应当遵守教育部门的相关规定，不得影响正常的教育教学工作。