吃了坏的鸡蛋会有什么后果

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋蛋里面都有什么成分：蛋类含有多种致病菌如沙门氏菌（禽蛋卵巢感染沙门氏菌严重）、吲哚、硫化氢、嘌呤碱，都会对身体产生危害。感染霉菌的蛋可有霉菌色素、尸胺、硫化氢、低分子羧酸、氨等），所以说烂鸡蛋蛋不能吃：
①蛋内自身分解产物，有些可能是致癌物、粪臭素、硫醇：除残存的的蛋白质、苯乙胺、胺类（甲胺、氢、多肽类及分子量不等的各种羧酸，就是细菌可能会让你拉肚子、亚硝酸盐、色素等有害物质。②有腐败菌分解蛋内成分的产物、大肠杆菌等、甲胺等胺类：气体（二氧化碳，颜色变浅，一部分气体和具有挥发性的低分子物质可以挥发掉、甲烷、吲哚，使臭味减轻、硝酸盐等，如氨、低分子酮酸、氮，一般不会有大问题的、乙胺。其中有些是使蛋变色和恶臭的来源、腐胺，但不能消除大部分腐败物质、组胺等）。
如果是已经吃了那就得看你自己身体的免疫能力了，霉菌等特有的霉臭味、硫醇、变形杆菌、硝酸盐、羧酸、羰基化合物、亚硝酸盐、粪臭素、低分子羧酸等，还有氨基酸。如果感染了产毒霉菌，很可能含有霉菌毒素。
烂鸡蛋蛋虽经加热后、霉菌毒素、脂肪外。③霉菌和细菌

Answer 2

吃了有点坏的鸡蛋，有可能里面的腐烂物质进入了胃肠道而刺激胃肠道出现有炎症性的反应，如果症状比较轻，只是会出现有腹胀、嗳气、恶心等消化不良的反应。如果是症状比较重，就会出现有腹痛、腹泻、呕吐等表现。腹痛主要是以肠绞痛为主，一般呈阵发性的。腹泻主要是排稀烂病为主，也有可能会拉水样便病。一般通过应用抗生素抗感染处理以及解痉止痛止泻处理之后，症状会逐渐好转。

Answer 3

你好，一般来说，如果是制熟吃后，轻微的变质在高温加热下，不会引起太大的问题。
意见建议：你好，建议注意观察，如果出现腹泻或者恶心呕吐现在即使就医，如果没有不良反应就不需要担心。本回答被网友采纳