茄子,土豆,豆角的家常做法

如题所述

第1个回答 2020-09-26

用料
主料马铃薯丁(脱水)200g茄子200g豇豆200g
调料食盐适量酱油适量葱适量花椒适量调和油适量
茄子土豆炖豆角的做法
1.所有的材料准备好，洗干净

茄子土豆炖豆角

2.将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块

茄子土豆炖豆角

3.葱切成片备用

茄子土豆炖豆角

4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅

茄子土豆炖豆角

5.然后倒入切好的所有的食材，翻炒

茄子土豆炖豆角

6.加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可

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7.一碗炖菜就好了

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