1、建筑差异：南尖北平。和南敞北封中国居民屋顶的坡度从南往北是逐渐减缓的。南方屋顶高而尖，原因是南方的年降水量大，气候又炎热，高而尖的屋顶既利于排水，又利于通风散热。北方由于降水较少，所以屋顶多建成平顶，这样既可节省建筑材料，还可兼作晾晒作物的场所。
同时，东北地区由于降雪量较大，且积雪春天才能融化，为减轻积雪对屋顶的压力，房屋顶高而尖的现象也很普遍。另外，中国南方的园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。北方园林建筑则平缓严谨，粗壮质朴，内外空间界限分明。
2、饮食差异：南米北面，一般被用来描述传统上南北方地区饮食差异。南方人爱吃米饭和米粉，传统北方人（华北、西北）喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。
中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而中国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。
扩展资料
以水土保持为目的的水利建设是中华民族的传统，自古就有尧舜禹治水的传说，宋金战争以后，南宋与金国以秦岭、淮河为界，南宋保持着传统，金国推行了改革，改旱涝保收农田为连片的旱地，以马代船，这次改革导致农业生产靠天吃饭，不稳定，是南富北穷的转折点。
由于没有注重水土保持，没有给水留出空间，所以容易发生洪涝灾害、水土流失和干旱和土地荒漠化，致使农业平均产量低，供水困难，经济不能可持续发展，成为中国经济中心从北方转向南方的转折点。中原地区的农业不再富饶。
参考资料来源：百度百科-南北分界线
参考资料来源：百度百科-南北差异
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第1个回答 2020-09-09
南北地理位置不同，气候和民族不同，加上文化的发展参差不齐，所以很多差异，人们赖以生存的方式也不同
第2个回答 2020-09-08
因为所处地区不同，所以对一些作物的生长是有影响的，比如一些南方的作物适应不了北方缺水的环境，无法正常生长或者产量不高，自然而然地，饮食方面会出现不同。另外，南北方的气候和潮湿方面是有差别的，所以建筑也会因为这些关系而产生差别，毕竟要应对的问题不一样。
第3个回答 2020-09-08
南北地理有差距，从饮食方面来说，南方吃米多，北方以面食为主，南方降雨量多，水源充足，所以说种水稻的多，他就吃米得，而北方地势高，雨量，要比南方，少，主要粮食以玉米麦子，为主，从这样两个生活，就有一定的差异，从祖辈流传下来，根据各地的实际情况，所以说建筑，上也有巨大的差异
第4个回答 2020-09-08
气候地形不同，饮食习惯也受气候地形影响。
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