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芹菜叶炒鸡蛋好吃不?怎么炒呢?
如题所述
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推荐答案 2019-08-17
芹菜叶鸡蛋汤喝过,芹菜叶炒鸡蛋的确有这道菜,但我没吃过
有加辅料火腿枸杞的,也有只用芹菜叶鸡蛋的
1.
选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎。2.
鸡蛋打散待用。3.
把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。4.
锅里放油,等油烧八成热。5.
倒入混合的蛋液,均匀摊开。6.
两面煎至略泛金黄就可以了。
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其他回答
第1个回答 2020-11-10
做法:
1、选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎;
2、鸡蛋打散待用;
3、把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀;
4、锅里放油,等油烧八成热;
5、倒入混合的蛋液,均匀摊开;
6、两面煎至略泛金黄就可以了。
相似回答
鸡蛋炒芹菜叶
的做法
答:
凉透的
芹菜叶
拧干水,切成碎末。7.
鸡蛋
打入碗里,加入少许水,搅拌均匀,这样煎出来的鸡蛋饼更软和。8.不粘锅里放油,烧热后将蛋液导进来,大火煎至微微凝固。9.蛋液底部凝固,表面还呈流动状的时候,就可以用锅铲翻动了,一边煎,一边将鸡蛋液
炒
散。10.将芹菜叶碎加入蛋液中,翻炒均匀后加盐调味...
芹菜叶炒鸡蛋
的做法
答:
第1步、芹菜叶洗净。第2步、切碎。第3步、打入鸡蛋,放盐。第4步、搅拌均匀。第5步、锅内放油烧热
,倒入鸡蛋液。第6步、炒熟即可。芹菜叶属于高纤维素食物。经常吃芹菜叶,有可能会降低血脂,降低体重。鱼塘属于高蛋白饮食,含脂肪的量不是太高,能够增加营养并且不升高血脂,也会降低血脂。脂肪...
芹菜叶炒鸡蛋好吃不怎么炒呢
答:
1、选择很嫩的
芹菜叶
,洗干净,切碎;2、
鸡蛋
打散待用;3、把切
好
的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀;4、锅里放油,等油烧八成热;5、倒入混合的蛋液,均匀摊开;6、两面煎至略泛金黄就可以了。
芹菜叶炒鸡蛋
的家常做法是什么?
答:
合炒:将炒好的鸡蛋块倒回锅中,与芹菜叶一起快速翻炒均匀,这时可以撒上一些胡椒粉增加风味
。整个炒制过程不宜过长,以免芹菜叶失去脆嫩口感和鲜绿色泽。出锅:炒至芹菜叶和鸡蛋混合均匀,调味适口后,即可关火,将芹菜叶炒鸡蛋装盘,一道色香味俱全的家常菜就完成了。小贴士:选择新鲜的芹菜叶,...
芹菜叶炒鸡蛋
的家常做法有哪些?
答:
炒鸡蛋
:热锅凉油,油温热时倒入搅拌好的鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋成为松散的小块状,炒至七成熟即可盛出备用。
炒芹菜叶
:锅中留底油,加热后放入大蒜片,炒出香味。然后加入焯好水的芹菜叶,快速翻炒均匀。混合炒制:将
炒好
的鸡蛋倒回锅中,与芹菜叶一起翻炒,加入适量...
芹菜叶炒鸡蛋
的做法
答:
1、准备食材:3个
鸡蛋
,大约10克的新鲜
芹菜叶
,一根红色泡椒(既能配色,又能调味儿)。2、先把鸡蛋打散成蛋液备用,将芹菜叶,泡椒切碎放进蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀。3、锅中倒入适量食用油,烧热后倒入蛋液。4、待蛋液渐渐凝固成型再翻动 5、翻炒,用铲子切成小块即可。
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