肉泥做辅食怎么好吃

Question

如题所述

Answer 1

辅食怎么加？看过来吧！辅食菜单：肉泥类

随着宝宝慢慢长大，只靠母乳是不够的了，这时，爸妈们要给宝宝添加辅食了。辅食是直接影响到宝宝营养补给和宝宝的生长发育，所以，添加辅食也是很重要的！

上一篇文章已经分享了果泥，接下来分享一些肉泥的做法。#宝宝辅食做法分享#

胡萝卜莴苣猪肉泥

食材：猪里脊50g、胡萝卜20g、莴苣20g

辅料：少许白开水

制作过程:

1.食材准备：猪里脊50g、胡萝卜20g、莴苣20g；

莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素的含量较丰富，还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。当然，肉也可以换成牛肉、鱼肉、虾肉等。

2.将胡萝卜、莴苣去皮洗净切块，放入蒸锅中蒸熟；

3.将猪肉去除腱皮，洗净切成块；

TIPS：

如何选合适的食材

猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊；

鸡肉首选鸡腿肉，其次是鸡胸肉；

牛肉要选瘦的部分，比如后腿肚内芯或里脊。

4.锅中加入清水，放入准备好的肉焯水，焯熟后倒去水洗净，重新加入清水煮熟；

5.这个时候蔬菜也蒸熟啦，将所有食材混合放入料理机内搅打成泥，在打的过程中可适量加入一些开水；

做点装饰，就完成了。

西红柿土豆牛肉泥

食材：西红柿1个、土豆1个、牛肉30g

制作过程：

1.食材准备：西红柿1个、土豆1个、牛肉30g；

像西红柿这类的食物，我们通常把它称之为纯天然的调味料，包括玉米、豌豆、南瓜、甜椒，都是本身口味都非常好的食物。我们把它们加到宝宝的面、粥、米粉里面，就会让这道辅食的味道变得更好了。

2.将西红柿洗净去皮，切成丁状；

TIPS

放在锅中开水里烫一下，表皮就很容易剥下来；用刀划个十字形，用开水冲下或者微波炉打下也方便剥下来。

3.将西红柿丁放入料理杯中打成泥浆状；

4. 将土豆洗净去皮，切成小块备用；

5.将切好的土豆放入蒸锅中蒸熟；

6.在等待土豆的蒸熟的过程中，我们可以处理牛肉了，将牛肉洗净去腱皮，切成小块；

7.锅中加入清水，倒入牛肉焯熟；（煮的时候可以加点去腥味的调料）

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对生长发育很有帮助。

8.将焯熟的牛肉捞出，放入料理棒中，加入少许温水，打成泥状备用；

9.这个时候土豆也蒸熟了，取出土豆后同样放入料理棒内，加入适量温水打成泥状备用；

10.锅中加入清水煮开，倒入西红柿泥浆和牛肉泥大火煮沸后转小火炖煮一会