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为什么我把土豆片切得很均匀,然后切成丝,可以不均匀是怎么一回事?
如题所述
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第1个回答 2015-09-01
土豆片均匀,土豆丝不均匀?我的经验是土豆片切慢能切薄,土豆片切丝,切快能切细
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为什么找女朋友那么难啊?
追答
我也很困惑这个问题
追问
哦
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第2个回答 2015-09-01
可能发挥失误了吧
追问
为什么找女朋友那么难啊?
追答
😓😓
第3个回答 2015-09-01
土豆片切均匀了,切成丝的时候没切均匀,所以最后土豆丝还是不均匀~!
追问
为什么找女朋友那么难啊?
第4个回答 2015-09-01
你是说切丝不均匀对吗?如果形状不一样,也是切不到,只有形状相似才能切均匀。
追问
为什么找女朋友那么难啊?
追答
啊啊啊??
你是问土豆丝还是?
追问
找女朋友啊
第5个回答 2015-09-01
弄个刮丝的你就不用纠结了,还方便好用快捷
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切土豆
丝时
切得
宽厚
均匀,
但是有的还连在一起这种现象是在哪个地方出的...
答:
切土豆丝切不断,
多数情况都是菜刀与菜板不够平造成的
,再加上菜刀不是很锋利,刀工差了些,更容易发生切的土豆丝多根连在一起的情况。土豆丝不建议用刮丝的工具,个人感觉菜刀切处理的土豆丝吃起里味道会更好。刮丝器刮的土豆丝往往缺少一些口感似的。大家怎么认为的呢?
切土豆
丝的时候
,怎么
才能
把土豆片
先切好,土豆片
为什么
总是
切不均匀?
答:
左手五指自然弯曲,摁住
土豆
,右手紧握刀把,将目光放在土豆,手,刀刃三点的交接点,刀身与菜板保持垂直,由刀尖处开始向前推,一下推到底,上下薄厚一致的一片就切出来啦,整个土豆先切一刀或两刀
,然后
向前推,
切土豆
丝
怎么
才能
切得均匀
和细 切土豆丝切得均匀和细的方法
答:
5、由于这种方法比较慢,所以我们不要将所有
土豆
皮全部片下来之后再切,片下来几片之后就把它们摆齐了,用刀一点点
切成丝
状,这样切出来的土豆丝又细又不会黑。
如何学会
切土豆
丝?
答:
我一般来说都会用笨的慢慢切的方法来
把土豆片切成丝,
但是我妈一般会使用剁的方法,她切出来的土豆丝,速度比我更快,同时也要比
我切得
更薄,因为我选择一种非常迅速的方式来剁土豆丝,因此手和刀的是更加稳定的,在这种情况下,土豆片会变成细细的均匀的条状,而我有的时候切出来的土豆丝我相对来...
土豆
丝怎样切
答:
第一步:先切一小
片土豆
粘在刀的右边,这样就可以非常有效的分离
土豆片,
对于新手来说这个方法特别实用,接着均匀地
把土豆切成
薄片 第二步:然后我们将切好的土豆片推得越平越好,因为这样才能切出更标准的土豆丝
,切土豆
丝的时候将刀保持在90度直角,接着开始切丝,一直切完为止就可以了。
切土豆
丝人人都会,怎样切土豆丝又快又细又好看?
答:
在
切土豆
丝的前半部分过程里,是没法过度求快的的,所以切记不要操之过急,要循循渐进。切配时要将土豆的重心降低才能方便切配,一般来说土豆切丝是切二粗丝,规格为0.3X0.3,下刀要稳,迅速。如果用刀实在
切均匀土豆片
的 可以先用削皮刀把片削好 然后再用刀
切成丝
也可以的 这样就谁能切出...
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