学院现设有商学院、管理学院、现代制造学院、岭南香港铸业（高精密工业品技研）学院、电子信息工程学院、艺术与传媒学院、外语外贸学院、医药健康学院、岭南中兴通讯3G学院、星力量动漫游戏学院、博雅教育学院等11个二级学院，开设专业39个，
学院建立了一支素质高、结构合理的专兼职教学团队。在编在岗教职员工 771人，其中专任教师 477人，高级职称教师 83人，中级职称 178人，具有研究生以上学历学位教师 113人，具有双师型教师 115人。 二级学院 专业代码专业名称专业代码 现代制造学院580103数控技术 广州校区580106模具设计与制造计算机辅助设计580109工业设计产品创意设计珠宝设计580201机电一体化技术自动化生产线技术机器人工程岭南香港铸业学院580106模具设计与制造压铸科技及自动化-粤港合作班创业管理学院620501工商企业管理中小企业创业与管理电子信息工程学院590102计算机网络技术 590108软件技术软件开发移动互联网（手机）应用开发590201电子信息工程技术电子信息技术开发汽车电子590129物联网应用技术 620405电子商务 岭南中兴通信工程学院590301通信技术移动通信技术通信工程设计与管理星力量动漫游戏学院590110动漫设计与制作 博雅教育学院660112文秘国学应用与管理外语外贸学院660108商务英语外贸英语660110商务日语 660102应用英语口译涉外文秘660107应用韩语 艺术与传媒学院670101艺术设计平面设计(粤台特色班)670112广告设计与制作广告设计(粤台特色班)创意媒体设计(粤台特色班)670107装饰艺术设计室内设计环境艺术设计风景园林学院（筹）670107装饰艺术设计园林艺术与设计艺术与传媒学院610204服装设计时装设计与商务岭南-穗峰建筑工程管理学院560502工程造价 560504工程监理工程项目管理岭南国际服务外包学院590108软件技术国际IT620204会计电算化涉外会计第一、二年在
清远校区，
第三年在
广州校区。 620106金融保险国际金融商学院620106金融保险投资与理财620204会计电算化电算会计620204会计电算化金融服务（中澳合作班）620305国际商务国际商务（中澳合作班）620305国际商务国际贸易会展策划与管理620401市场营销国际营销与策划汽车服务与评估管理学院650204人力资源管理人力资源开发与管理高级行政管理620505物流管理国际物流管理海关与报关管理640106酒店管理涉外酒店管理涉外旅游管理620501工商企业管理连锁经营管理650101社会工作社会工作与管理药学院630301药学应用药学医院药学530302生物制药技术 630302中药 健康管理学院（筹）610302食品营养与检测 630407医学营养 630405康复治疗技术
