业绩下滑的原因主要是因为陶华碧的儿子把他们的原材料辣椒给换掉了，换了另外一种品牌的辣椒，然后大家就觉得老干妈的辣椒酱口味变了，然后就不愿意再去买这个东西吃了。这可能是他儿子最后悔的一个决定，把这个企业传给他的儿子，可能也是他最后悔的一个决定吧。毕竟作为一个农村妇女，没有什么背景的，能够把一个企业做的这么大，这么强，真的是非常不容易的一件事情，结果传给了自己的儿子之后，短短的几年就变成了这个样子。
市面上现在有很多很多的辣椒酱，也有很多很多的品牌，所以其实老干妈早就已经不是我们唯一的选择了，我们可以选择很多好吃的口味。可是在这样的情况之下，他们不想着怎么样去创新，怎么样留住消费者，反而是把原材料给换掉了，导致他们辣椒酱的口味有了变化。他家原本喜欢吃这个辣椒酱，就是因为他的口味非常的好啊，可是你现在改了之后，大家就觉得没有那么好吃了呀。既然你的东西不好吃，那么我为什么还要继续去购买呢？我肯定会换一些其他的品牌呀，这是很正常的事情。
虽然说他的儿子肯定会特别的后悔这件事情，但是后悔也是没有任何的作用的，因为事情已经成了这个样子了，后悔也改变不了任何的事情。为了能够挽回他们企业的名声，所以他们现在又把陶华碧请出来了，但是这个很明显也不能够改变他们的现状。虽然说陶华碧出来了之后也的确稳住了他们的销量，但是毕竟他年纪已经这么大了，也不可能靠他一辈子呀。而且市面上也已经有了那么多各种各样的品牌，早就已经可以取代老干妈了。
因为陶华碧年纪大了，将公司交给儿子打理，儿子将重要的原材料贵州辣椒换成了普通辣椒，这辣椒酱一入口，让很多人吃出了区别，大家还是更喜欢原来的味道，接受不了新口味，导致老干妈的销量下滑。
老干妈跌出贵州民企前10 年营收减少约12亿元
2022贵州民营企业100强榜单显示，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司以42.01亿的营收总额位列第11位。而在上一年，老干妈以54.03亿位列第6位。据计算，老干妈2021年的营收比2020年减少约12亿，同比下滑约22.25%。对于这件事情，网友们发表了各自的看法，有网友表示老干妈之所以业绩下滑，主要是因为公司的营销策略出现了问题，是的，一成不变的营销策略无法适应市场大环境，更无法获得消费者的青睐。
老干妈是贵州地区的风味食品
老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。老干妈一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。老干妈主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。相信公司相关部门负责人会积极地调整营销策略，能够让老干妈这个产品能够受到更多人的喜爱。
陶华碧白手起家的创业故事让我们学会了什么？
对生活我们要有着远大的理想，我们只有拥有了理想，我们才能够精确自己的人生坐标，然后付诸行动与拼搏，当然这条道路是非常难走的，一路上可能会有狂风暴雨，但无论如何我们都不要放弃自己的执念。对于生活，我个人觉得我们要抱着一颗破釜沉舟的决心，只有如此，我们才有可能取得丰硕的人生成就。
