烤箱怎么用？

Question

如题所述

Answer 1

烤箱的用途有很多，不仅可以烹饪食物，还能给受潮的食物除潮，在烘焙食物之前，应该对烤箱有一些基本的设置，正确的烤箱使用方法能够让烘焙变得更加顺利。通常还需要对烤箱进行预热准备，跟着小编来看看烤箱的使用方法，从基本设置到预热步骤都有讲解。

一、操作面板介绍

这款智能烤箱是中文显示屏，上面有很多功能键，用手按几下就可以操作烘焙了，并且每按一下按键，均伴随清脆的“嘀”声。操作面板有电源/确认键、功能键、时间键、减/加键、温度/锁屏键、显示屏。

二、次要进行空烤

使用之前呢，都要用湿毛巾清洗内胆，等到干燥后，温度设置为180℃，功能分别设置快热、底加热、烘烤三个档位，各空烤20分钟左右去除异味，房间必须要保持通风良好哦。

三、烤箱开启操作

接通烤箱809EB/S电源，烤箱蜂鸣器鸣叫一声，显示屏和按键指示灯全亮一秒钟后全部熄灭，这时候烤箱是开启的(如果3分钟后烤箱没有按键操作的话，电源键待机状态)。日常操作，长按电源键3秒钟后，烤箱809EB/S开启，并且发出鸣叫声，之后根据自己需要烘焙的美食进行相应模式选择设置四、烤箱预热操作

烘焙某些美食(具体看食谱)的时候，需要对烤箱要进行预热。需要哪个功能烘烤就用哪个功能预热，预热和烘烤之间不要切换模式功能，要不然有可能会产生温度下降幅度较大的问题啊。当烤箱预热温度到达时候，此时可以将食物放入烤箱。

Answer 2

烤箱是我们家庭厨房常用的电器之一，可以烤制中餐，也能够烤制西点，非常方便，烤箱上面有很多标志符号，那么这些符号都是代表什么意思呢?
第1种符号就是带白色箭头的上面还有字360度，这是指带有360度旋转，如果点击这个就可以，旋转烤制
第2个符号是有一个灯泡的这种符号，它是指烤箱内部有照明功能，如果我们点击了，就可以看到烤箱内部的灯就打开了，可以看到里面烤箱的情况
第3个标志是S型的符号，这种符号表明烤箱是通过发热管进行加热的
第4种标志是黄色上面冒热气的标志，这一种是表示注意高温，通常在烤箱的出气口或者门的部位，这些部位会有热气喷出，要防止烫伤
上下标箭头的代表上下管可以分开控制，也可以混合使用，有的时候根据我们烤制食品的不同，可以单用上面的发热管，也可以单用下面的发热管分别设置不同的温度，方便我们操作
最后一种是波浪形上面带白色小点的标志，这是低温发酵标志，适合我们做面点时发酵使用，可以把没有发酵的面和好放入烤箱内，通过加热到30度左右使其发酵，这样烤箱就可以当做发酵箱使用，可谓是一物多用
烤箱按键从OFF右侧图标开始
1、上烤+背烤：适合烤蛋挞等
2、背烤：多层烤曲奇等，
3、传统烤：不会用用这个功能基本都可以烤;
4、下烤：需长时间的烤肉等;
5、小面积上烤+风扇：适合少量水分较大的，蛋挞、上色;
6、小面积上烤：适合少量水分较少的烤鸡翅，蛋挞、上色;
7、大面积上烤+风扇：适合铺满烤鸡翅，蛋挞、上色;
8、大面积上烤：适合少量水分较少的烤鸡翅，蛋挞、上色。