传说水仙花是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。她们二人同嫁给舜，姊姊为后，妹妹为妃，三人感情甚好。舜在南巡崩驾，娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱，便将二人的魂魄化为江边水仙，二人也成为腊月水仙的花神了。前人据此不知写下许多赞美水仙花的诗篇，如曹植的《洛神赋》，宋代高似孙的水仙花前赋与后赋。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点，便是“纯洁”。 传说在福建园山有一位善良的农妇，救济了饥饿垂死的乞丐。这乞丐原是神仙，将吃的饭喷在屋的四周，后来长出金盏银台水仙花。在民间赠送水仙的含义便为赞美您心好必有好运，祝贺您吉祥如意，万事称心。西方传说： 水仙花的英文是Narcissus，自恋狂的英文是Narcissism，而将两者连贯起来，是这样的一个希腊神话。 拿斯索斯(Narcissus)是希腊神话里的美少年。他的父亲是河神，母亲是仙女。拿斯索斯出生后，母亲得到神谕:拿斯索斯长大后，会是天下第一美男子;然而，他会因为迷恋自己的容貌，郁郁而终。为了逃避神谕的应验，拿斯索斯的母亲刻意安排儿子在山林间长大，远离溪流、湖泊、大海，为的是让拿斯索斯永远无法看见自己的容貌。拿斯索斯如母亲所愿，在山林间平安长大，而他亦如神谕所料，容貌俊美非凡，成为天下第一美男子。见过他的少女，无不深深地爱上他。然而，拿斯索斯性格高傲，没有一位女子能得到他的爱。他只喜欢整天与友伴在山林间打猎，对于倾情于他的少女不屑一顾。 拿斯索斯的冷面石心，伤透了少女的心，报应女神娜米西斯(Nemesis)看不过眼，决定教训他。一天，拿斯索斯在野外狩猎，天气异常酷热，不一会儿，他巳经汗流浃背。就在这时，微风吹来，渗着阵阵清凉，他循着风向前走。逛着逛着，迎面而来的，是一个水清如镜的湖。湖，对拿斯索斯来说，是陌生的。拿斯索斯走过去，坐在湖边，正想伸手去摸一摸湖水，试试那是一种怎样的感觉，谁知当他定睛在平滑如镜的湖面时，看见一张完美的面孔，不禁惊为天人，拿斯索斯心想:这美人是谁呢?真漂亮呀。凝望了一会儿，他发觉，当他向水中的美人挥手，水中的美人也向他挥手;当他向水中的美人微笑，水中的美人也向他微笑;但当他伸手去触摸那美人，那美人便立刻消失了;当他把手缩回来，不一会儿，那美人又再出现，并情深款款地看着他，拿斯索斯当然不知道浮现湖面的其实就是自己的倒影。他竟然深深地爱上了自己的倒影。为了不愿失去湖中的人儿，他日夜守护在湖边，日子一天一天地过去，拿斯索斯还是不寝不食，不眠不休地呆在湖边，甘心做他心中美人的守护神，他时而伏在湖边休息，时而绕着湖岸漫行，但目光始终离不开水中的倒影，永远是目不转睛地凝望湖面，最于，神谕还是应验了。拿斯索斯因为迷恋自己的倒影，枯坐死在湖边。 仙女们知道这件事后，伤心欲绝，赶去湖边，想把拿斯索斯的尸体好好安葬。但拿斯索斯惯坐的湖边，除了长着一丛奇异的小花外，空空如也。原来爱神怜惜拿斯索斯，把他化成水仙花，盛开在有水的地方，让他永远看着自己的倒影。那丛奇异的小花，，清幽脱俗而高傲孤清，甚为美丽。为了纪念拿斯索斯，仙女们就把这种花命名为Narcissus，也就是水仙花了。而这亦是水仙花为何总是长在水边的原故。也因为这个故事，人们用Narcissism形容那些异常喜爱自己容貌、有自恋倾向的人。注：此传说指欧洲水仙，与中国水仙为同属的不同种。
素有“凌波仙子”之称的水仙花，以它高雅的神韵，玉质的冰机，婷秀的美姿，脱俗的芳香，赢得了人们广泛的喜爱。而它更可贵的是，在大地未绿之时，先开了花，给人间带来了春天的信息和绿色的生命。自古至今，人们无不钟爱水仙。而历史上以宋代最盛，有众多文人以咏水仙之美。如黄庭坚有“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月”之佳句；杨万里有“江妃虚却蕊珠宫，银河仙人谪此中”之赞辞；朱熹有“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”之美誉；刘邦直有“得水能仙与天奇，寒香寂寞动冰肌”之妙诗。水仙和石蒜是同科植物，其鳞茎象蒜头、鸡卵，翠叶如柳似蒜。故古人称其“雅蒜”、“石蒜”和“天葱”等。其品性稳定，变异较小，开花不结籽，靠鳞茎繁殖后代。在我国只有两个品种。单瓣的称“金盏银台”，其姿俊俏，其香浓郁；重瓣的称“玉玲珑”，其香淡雅，风韵颇优。这清秀、美丽、可爱的水仙原产何地呢？古人据《南阳诗注》载：“水仙花外白中黄，茎干虚通如葱，本生武当山谷间，土人谓之‘天葱’。”据此记载，人们认为水仙原产于武当山。但也有人据今福建、浙江、江苏出水仙的事实，认为水仙原产我国东南沿海。吴应详、陈心启在《我国水仙的来源》中认为：“我国水仙原产意大利，是1200年前的唐朝从拂林国输入的舶来品”。理由有三：其一，我国唐以前的古籍《诗经》、《尔雅》、《神农本草经》、《南方草木状》等，均无水仙之记载；其二，唐段成式在《酉阳杂俎》中记载：“捺袄出拂林国，根大如鸡卵，叶长三四尺，似蒜，中心抽条，茎端开花，六出，红白色，花心黄赤不结籽，冬生夏死。取花压油，涂身去风气”。段成式的记载，无疑是指水仙。而“拂林国”据说即古罗马，也就是今天意大利的古名。其国曾五次遣使来唐，输入不少方物，水仙可能即其一。其三，作者于二三月，水仙开花时，曾到武当山考察，未见其花。我国水仙花，究竟是我国土生土长的呢？还是唐朝从意大利输入的呢？笔者近读《山海经》发现，《中山经》中有两段关于水仙的记载。古人云：“鼓登山，有草焉，名曰‘荧草’，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风”；又云：“兔状山，其草多鸡壳，其本如鸡卵，其咪酸甘，食之利于人”。我们将《山海经》记载的“荧草，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风”和《酉阳杂俎》中记载：“捺袄根大如鸡卵，叶长三四尺，似蒜……取花压油，涂身去风气”相比，两书记载如出一辙。由此可见，4000年前《山海经》记载的“荧草”，即世界上最早的水仙花。那么，我国水仙花原产何地呢？据考，我国水仙可能是由石蒜栽培驯化而来，因石蒜可能就是野水仙，或水仙的祖先。野水仙在我国准河以南肥沃的潮湿谷地都有生长。学名“石蒜”，五六月开花，据《植物学》和《中医大辞典》记载：“水仙属石蒜科植物”，尽管人类对石蒜进行了数千年的驯化栽培，使其开花早，鳞茎大；但其形状、习性、内含物质、药用性能等均与其祖先相同。如都喜水和沃土，鳞茎多壳，象鸡卵。尤其内含物质和药性，都具有石蒜碱、都甘、寒、有毒，能抑制肿瘤和治疗癌症。
素有“凌波仙子”之称的水仙花，以它高雅的神韵，玉质的冰机，婷秀的美姿，脱俗的芳香，赢得了人们广泛的喜爱。而它更可贵的是，在大地未绿之时，先开了花，给人间带来了春天的信息和绿色的生命。自古至今，人们无不钟爱水仙。而历史上以宋代最盛，有众多文人以咏水仙之美。如黄庭坚有“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月”之佳句；杨万里有“江妃虚却蕊珠宫，银河仙人谪此中”之赞辞；朱熹有“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”之美誉；刘邦直有“得水能仙与天奇，寒香寂寞动冰肌”之妙诗。水仙和石蒜是同科植物，其鳞茎象蒜头、鸡卵，翠叶如柳似蒜。故古人称其“雅蒜”、“石蒜”和“天葱”等。其品性稳定，变异较小，开花不结籽，靠鳞茎繁殖后代。在我国只有两个品种。单瓣的称“金盏银台”，其姿俊俏，其香浓郁；重瓣的称“玉玲珑”，其香淡雅，风韵颇优。这清秀、美丽、可爱的水仙原产何地呢？古人据《南阳诗注》载：“水仙花外白中黄，茎干虚通如葱，本生武当山谷间，土人谓之‘天葱’。”据此记载，人们认为水仙原产于武当山。但也有人据今福建、浙江、江苏出水仙的事实，认为水仙原产我国东南沿海。吴应详、陈心启在《我国水仙的来源》中认为：“我国水仙原产意大利，是1200年前的唐朝从拂林国输入的舶来品”。理由有三：其一，我国唐以前的古籍《诗经》、《尔雅》、《神农本草经》、《南方草木状》等，均无水仙之记载；其二，唐段成式在《酉阳杂俎》中记载：“捺袄出拂林国，根大如鸡卵，叶长三四尺，似蒜，中心抽条，茎端开花，六出，红白色，花心黄赤不结籽，冬生夏死。取花压油，涂身去风气”。段成式的记载，无疑是指水仙。而“拂林国”据说即古罗马，也就是今天意大利的古名。其国曾五次遣使来唐，输入不少方物，水仙可能即其一。其三，作者于二三月，水仙开花时，曾到武当山考察，未见其花。我国水仙花，究竟是我国土生土长的呢？还是唐朝从意大利输入的呢？笔者近读《山海经》发现，《中山经》中有两段关于水仙的记载。古人云：“鼓登山，有草焉，名曰‘荧草’，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风”；又云：“兔状山，其草多鸡壳，其本如鸡卵，其咪酸甘，食之利于人”。我们将《山海经》记载的“荧草，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风”和《酉阳杂俎》中记载：“捺袄根大如鸡卵，叶长三四尺，似蒜……取花压油，涂身去风气”相比，两书记载如出一辙。由此可见，4000年前《山海经》记载的“荧草”，即世界上最早的水仙花。那么，我国水仙花原产何地呢？据考，我国水仙可能是由石蒜栽培驯化而来，因石蒜可能就是野水仙，或水仙的祖先。野水仙在我国准河以南肥沃的潮湿谷地都有生长。学名“石蒜”，五六月开花，据《植物学》和《中医大辞典》记载：“水仙属石蒜科植物”，尽管人类对石蒜进行了数千年的驯化栽培，使其开花早，鳞茎大；但其形状、习性、内含物质、药用性能等均与其祖先相同。如都喜水和沃土，鳞茎多壳，象鸡卵。尤其内含物质和药性，都具有石蒜碱、都甘、寒、有毒，能抑制肿瘤和治疗癌症。
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第1个回答 2010-03-03
水仙花文化
神话与传说 女神水仙
【莲花斗水】
自古以来，漳州平原的芗江两岸四季如春，是一片花香果甜的花果之乡。相传，东海龙王贪婪这块“福地”，就借口为王母娘娘祝寿，要在龙宫里栽培各种花果，想把护佑着漳州南乡的司泉女神水仙调走。但是，水仙不听调遣，拒绝入龙宫。东海龙王就派九龙子夺去了她的涌泉宝珠，把她囚禁在梅林里的莲花石中，只留下一斗水维持她的生命。这地方就叫“莲花斗水”。
从那以后，漳州各地水源枯竭，田园缺水，五 歉收，果树凋谢，花草枯萎。农民被迫外出四处寻找水源，以解救旱情。这时候，有个青年叫陈龙，也约好自己的伙伴苏坡和兰蕊来到“莲花斗水”。三人抡起大锤对着铁錾猛劈莲花石，打了大半天也 不出一点破口。当他们智穷力竭的时候，在一片云烟里突然出现一个老太婆。她微笑地说：“任你们用再大的力气，也劈不开这块石。”陈龙问道：“这是为什么？”老太婆说：“这梅林里的神泉原是水仙掌管，因她不服龙王调遣被夺去涌泉宝珠，囚禁莲花石牢。只有到龙潭里夺回宝珠，才能敲开此石，救出水仙，南乡便不怕没有水源。”
三人正听得出神，老太婆忽然不见了。苏坡摸着头说：“这是不是做梦啊？！”兰蕊接着说：“哪有三个人做同样的梦？”陈龙说：“我们到龙潭去看看吧。”苏坡说：“好，我们去找回涌泉宝珠，敲开莲花石！”兰蕊说：“对！为了能找到水，我们要想尽一切辨法！”
【龙潭夺珠】
第二天天刚朦朦亮，三人来到龙潭边，看到云雾里有一个龙头正向树林喷射火焰，一会儿，这龙把一颗光芒四射的宝珠吐在石崖上，用宝珠涌出的几股清泉冲凉，过后，这龙又闯进树林里去，寻吃烧焦的鸟兽。饱餐后，它又回头衔走宝珠跃入潭中。龙潭恢复了平静，陈龙的心潮却汹涌沸腾。他着急地说：“走，回去长乡亲们商量。”
几天以后，陈龙带领南乡数百名乡亲来到龙潭。苏坡指挥一群弓箭手埋伏在龙潭边；兰蕊在石崖上珠穴的四周，安放了许多用山鸡炒麻油和糠做成的“香饵”（里面包着毒龙药）。大家做了除龙、夺珠的一切准备。
天刚亮，潭中出现一丈多高的水柱，火龙冲出潭面。它一闻到炒山鸡的香味，立即猛扑到石崖上，把涌泉珠吐在石穴里，就狼吞虎咽地抓吃一团团的香饵。不久，毒龙药性以作，火龙头一沉，就滚下潭里去了。这时，陈龙眼明手快，翻上石崖取走涌泉珠，飞腿快跑了几里路。
人群欢呼夺珠胜利的声音，惊醒了潭中的九龙子。它赶忙把龙头探出水面看个究竟，不料立即受到几支毒箭的射击。火龙咆哮怒吼，飞腾起来，更多的飞箭又插进了它的鳞甲间。它再也没有力气喷射火焰，只好沿着干涸的江底向东海逃亡。
【仙珠结缘】
乡亲们簇拥着陈龙等人回到南乡，一起来到“莲花斗水”面前，用中央一个大珠、四周八颗小珠组成的涌泉宝珠，猛敲莲花石。轰隆一声巨响，仙石向四面裂开，中间喷出神泉水来。顿时，梅林花放，水明如镜，一群凌波仙子引出水仙姑娘，联袂走到众乡亲面前，答谢解救的恩情。乡亲们眼看凌波仙子婆娑起舞，神泉汹涌如注，大家都纵情欢呼。
这时，榕伯公代表众乡亲请水仙重掌神泉，定居人间，仙珠结缘，为万民造福。水仙神情激动，但又犹豫不前。陈龙奉上涌泉宝珠，并介绍除龙夺珠的经过，让她解除顾虑。众仙女和乡亲们也热情撮合和鼓励。水仙才欣然走近陈龙，双手接过并捧起涌泉宝，顿时万缕甘露洒遍人间。苏坡与兰蕊扮成“和合二仙”，舞弄绣球彩带，拉着陈龙和水仙，当众拜堂成亲。凌波仙女轻抛翠袖翩翩起舞，大家热情地欢送他俩回乡定居。
【九宝成湖】
水仙带着八位仙女定居南乡以后，芗江两岸恢复美好风光，四时花果更茂盛，。她们又依照这里出产的九种“宝果”（荔枝、龙眼、凤梨、香蕉、石榴、柑桔、柚和桃、李）的形状各开成一个湖沼，贮存神泉放出的仙水，使南乡的水源永不枯竭。水仙掌管好幸福的水源，年年风调雨顺，九湖水满；陈龙和众乡亲辛勤劳动，南乡一带五谷丰登，百业兴旺，万象更新。
三年后，水仙与陈龙生下一对如花似玉的胖娃娃，男的叫“金银盏”，女的叫“玉玲珑”。为答谢水仙和众仙女为南乡带来幸福的泉源，这一年冬至，乡亲们送来各种丰盛果品和贵重礼物，给孩子们添岁，并祝愿今后连年丰收，过着美好的生活。
【飞山压泉】
正当四乡宾客满堂，一片庆贺声中，骤然间，晴天霹雳，天昏地暗，一阵狂风暴雨使众乡亲四散惊走。从东海那边腾起的黑压压的一片乌云里出现海国龟相。它宣读着东海龙王的旨意：“水仙违抗天规，私自放水利民，立即追回宝珠，判处千年囚禁，圆山飞填九湖，万世不得超生。”接着，雷鸣电闪，飞沙走石，尘土蔽天，东海上的灵鳌驮来大山，填压在仙泉之上。水仙知道灾祸难免，急将宝珠藏进股肉里，并把两个儿女交付陈龙。这时，她已被汹涌的波浪卷走，吞没在万顷狂涛之中。
一夜之间，变化无常。漳州平原上出现一座大圆山，九湖从南乡的平原上消失了。从此，神泉水源断绝，海水淹过田园，五谷没有收成，万花百果凋零。乡亲们的面前重现灾祸的惨景。陈龙失去水仙，感到无限的悲痛；孩儿不见亲娘，日夜啼哭泪涟涟；乡亲们失去了幸福的宝珠，只好再一次别井离乡。陈龙为了找回涌泉宝珠，重建美好家园，即使赴汤蹈火也要去救回水仙。他把金银盏和玉玲珑托付给兰蕊姑姑抚养，让苏坡带着武器，和他一起走向东海边，到处寻找水仙的踪迹。
【吞珠化龙】
陈龙与苏坡在东海边走了三天三夜，忽见一对丹顶鹤在他俩头上盘旋。苏坡好奇地说：“举头问白鹤，何处长水仙？”白鹤鸣唳着：“要见水仙面，快上百丈岩。”陈龙高兴地叫：“仙鹤来指点，引路飞在前。”不久，他们来到太姥山前，只见一片高大的石墙挡住了他们的去路。随着仙鹤的消失，一位老太婆出现在面前。陈龙拜见，要求引见水仙。她说：“水仙真是坚强，经受火燎刀刺，就是不献宝珠。”陈龙恳求：“只要能见水仙，粉身碎骨也甘愿！”忽地轰隆一声，石牢显在眼前。陈龙猛劈牢门，冲进呼叫：“水仙――”牢底传来微弱的声音：“快把宝珠带回，保住幸福源泉。”黑暗中飞来一串珠群，陈龙急藏怀中说：“水仙，我救你出去！”水仙急呼：“赶快逃走，保住福珠！”
突然，电闪雷鸣，风云骤变。陈龙带珠飞跑，不料鳖将从天而降，兵马团团围困。陈龙把宝珠含在口中，挥斧厮杀。鳖将逞威堵截。陈龙艰难挣扎翻滚到山下。远处传来水仙的呼喊：“陈龙――”他刚要开口答应，喉咙张开，宝珠吞进肚里去啦！这时，只是陈龙从头身变化成一条白色的水龙，咆哮怒吼。鳖将军与众水族相对愕然，不敢近前。
顷刻间，太姥山下出现一片龙潭，众水族隐没在潭中。水龙翻滚成河，喷水化浪直奔芗江。苏坡紧追快跑，沿着江水猛涨的溪岸回到南乡。
【水还南乡】
芗江的支流，经过南乡的新塘、蔡坂，回绕在圆山脚下。乡亲们饮水思源，想念陈龙、水仙，都说是“水还南乡”，把芗江称为“龙溪”或“龙江”。
兰蕊姑娘带领众乡亲，在圆山东麓的琵琶坂开拓出一片草药圃，种出一种名为“回春果”的荔枝树。它的果实能作为药材治愈瘫痪病人；乡亲们还在圆山上挖掘一个“仙池”，名为“甘露泉”，它所承受的“天水”可以医治热痛。他们共同抚养金银盏和玉玲珑，鼓励他们练好本领，长大再去救出亲娘。
【琵琶飞仙】
有一个中秋节夜晚，众乡亲正带着金银盏和玉玲珑，对着明月唱歌，跳舞。琵琶坂上的箜篌与梧桐树飒飒作响，一阵仙乐传来，随风飘下八位乘坐金凤凰、手抱琵琶的飞仙。原来是梅林中的凌波仙子，自愿来带金银盏和玉玲珑去搭救水仙。
金凤凰驮栽着金银盏、玉玲珑和众仙女飞越九重山，晚上的月亮挣脱乌云为他们照路，白天的太阳隐去烈焰让他们荫凉，因此，他们很快就飞过太姥山上的万丈石岩，来到石牢门前。看到石牢门前的狮头在喷出火焰，金银盏立即洒下“甘露泉”，把火焰熄灭。众人冲进石牢，直至牢底的深潭中才找到生命垂危的水仙。玉玲珑连忙奉上“回春果”让水仙服下，治好她的遍身瘫痪；金银盏又喷洒“甘露泉”，使水仙复活过来。凌波仙搀扶她与自己的女儿见面，悲喜交集，抱成一团。为了脱离险境，她们又急奔出石牢，分坐在金凤凰的背上回南乡。飞过逶迤的龙岭，蜿蜒的龙江已经出现在眼前。
【花香水甜】
突然间，东海上腾起的一头火龙对着金凤凰喷射烈焰，使燃烧着金凤凰连同水仙母子与凌波仙子都掉下了龙江。这时，江水上冲起百丈水柱，一条白色的水龙飞腾而起，直溃火龙的凶焰。一时，风收云散，火龙隐没到东海中，水龙返回芗江。水面上浮现出一连串的水仙花球种子，随着芗江的波浪向前推移。金银盏、玉玲珑和凌波仙子翩跹起舞，陈龙呼风唤雨，鼓起芗江风浪，把她们送回南乡，沿着梅溪回绕圆山，在山麓田园中开辟一片花田。
人们为了悼念水仙，把香传万里的奇花异卉――漳州水仙花，细心培育，代代相传。每年春节前后，家家户户都以芗江的水和沙石，供奉几颗“迎春吉祥”的水仙花。乡亲们还在龙江的漫潭旁的一个有珠穴的石壁上镌刻上“福珠”两个双沟的大篆字，世代永志不忘（遗迹还在）。
“龙溪流水胍胍香，不拜龙王敬水仙”。芗江水长伴水仙花的传说，至今还在流传。
历史由来
【水仙】：王朝《拾遗记·洞庭山》：“屈原以忠见斥，隐于沅湖，披蓁茹草，混同禽兽，不交世务，采柏叶以合桂膏，用养心神，被王逼逐，乃赴清冷之水，楚人思慕，谓之水仙”。
【洛神】：传说中的洛水女神，其名叫“宓妃”、“雒嫔”。五代蜀杜光庭《墉城集仙记》卷五称：“洛川宓妃，宓牺氏之女也，得道为水仙，……震蒙氏女者，亦曰奇相氏，得黄帝玄珠之要而为水仙”。后人以曹植《洛神赋》述其形体姿态之美为典故比喻水仙花。
【玉清】：南朝梁陶弘景《水仙赋》：“迎九玄于金阙，谒三素于玉清”。明袁宏道《瓶史·九使命》：“水仙神骨清绝，纤女之梁玉清也”。
【凌波仙子】：荷花、水仙花的别称。凌波：①行于水波之上；②形容女子步履轻盈。曹植《洛神赋》：“凌波微步，罗袜生尘”。明唐寅《咏莲花》：“凌波仙子门新装，七窍虚心吐异香”。宋黄庭坚《水仙花》：“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月”。
【雅蒜】：明嘉靖文震亨《长物志》引宋宝庆《太平清话》：“冯夷服花八石，得为水仙，其名最雅，六朝人乃呼为雅蒜，大可轩渠”。
【天葱】：宋淳化赵湘《南阳诗注》：“此花外白中黄、香美如仙，茎干虚通如葱，本生武当山谷间，土人谓之天葱”。
【金盏银台】：宋赵彦卫《云麓漫钞》四：“杨诚齐（万里）云：世以水仙为金盏银台。盖单叶者，其中真有一酒盏，深黄而金色”。宋周师厚《洛阳花木记》：“水仙 生下湿地，根似蒜头，外有薄赤皮，冬生叶如萱草，色绿如厚，春初于叶中抽一茎，茎头开花数朵，大如簪头，色白圆如酒杯，上有五尖，中承黄心，宛如盏样，故有金盏银台之名”。亦作“金杯银台”。宋辛弃疾稼轩词《贺新郎·赋水仙》：“弦断招魂无人赋，但金杯的白乐银台润”。
【玉玲珑】：宋司马光《其日雨中闻姚黄开》诗：“ 雨后来花更浓，前时已见玉玲珑”。此指牡丹，元刘秉忠《江边梅树》诗：“素艳乍开珠蓓蕾，暗香微度玉玲珑”。此指梅花，亦指水仙。宋吴文英《燕归梁·书水仙扇》词：“白玉搔头坠髻松，和春带出芳 。为分弱水洗尘红，低回金叵罗，约略玉玲珑”。此指“千叶水仙”。
【姚女花】：宋《内观日疏》：“姚姥住长离桥，十一月半大寒，梦观星坠于地，化为水仙花一 ，甚香美，摘食之，觉而产一女，长而令淑有文，因以名焉，观星即女史，在天柱下。故迄今水仙花名女史花，又名姚女花。
【玉霄】：传说中天帝、神仙的居处。语出唐常建《古意》诗之二：“玉霄九重闭，金锁夜不开”。宋许仲企《水仙花》诗：“芳苞茁水仙，阙名为玉霄”。此指“千叶水仙”尚未命名，以称玉霄。
【玉芽】：《群英类选·渔樵记·翦彩为花》：“香腻水仙花，翠带凝妆露玉芽”。此指水仙花苞。
【俪兰】：明都 《三馀帖》：“和气旁薄，阴阳得理，则配玄即今水仙花也。一名俪兰，一曰女星，散为配玄”。
【雅客】：元程 《三柳轩杂识》：“以水仙在花史上列是风雅之客，而推崇为雅客”。
神话与传说 女神水仙
【莲花斗水】
自古以来，漳州平原的芗江两岸四季如春，是一片花香果甜的花果之乡。相传，东海龙王贪婪这块“福地”，就借口为王母娘娘祝寿，要在龙宫里栽培各种花果，想把护佑着漳州南乡的司泉女神水仙调走。但是，水仙不听调遣，拒绝入龙宫。东海龙王就派九龙子夺去了她的涌泉宝珠，把她囚禁在梅林里的莲花石中，只留下一斗水维持她的生命。这地方就叫“莲花斗水”。
从那以后，漳州各地水源枯竭，田园缺水，五 歉收，果树凋谢，花草枯萎。农民被迫外出四处寻找水源，以解救旱情。这时候，有个青年叫陈龙，也约好自己的伙伴苏坡和兰蕊来到“莲花斗水”。三人抡起大锤对着铁錾猛劈莲花石，打了大半天也 不出一点破口。当他们智穷力竭的时候，在一片云烟里突然出现一个老太婆。她微笑地说：“任你们用再大的力气，也劈不开这块石。”陈龙问道：“这是为什么？”老太婆说：“这梅林里的神泉原是水仙掌管，因她不服龙王调遣被夺去涌泉宝珠，囚禁莲花石牢。只有到龙潭里夺回宝珠，才能敲开此石，救出水仙，南乡便不怕没有水源。”
三人正听得出神，老太婆忽然不见了。苏坡摸着头说：“这是不是做梦啊？！”兰蕊接着说：“哪有三个人做同样的梦？”陈龙说：“我们到龙潭去看看吧。”苏坡说：“好，我们去找回涌泉宝珠，敲开莲花石！”兰蕊说：“对！为了能找到水，我们要想尽一切辨法！”
【龙潭夺珠】
第二天天刚朦朦亮，三人来到龙潭边，看到云雾里有一个龙头正向树林喷射火焰，一会儿，这龙把一颗光芒四射的宝珠吐在石崖上，用宝珠涌出的几股清泉冲凉，过后，这龙又闯进树林里去，寻吃烧焦的鸟兽。饱餐后，它又回头衔走宝珠跃入潭中。龙潭恢复了平静，陈龙的心潮却汹涌沸腾。他着急地说：“走，回去长乡亲们商量。”
几天以后，陈龙带领南乡数百名乡亲来到龙潭。苏坡指挥一群弓箭手埋伏在龙潭边；兰蕊在石崖上珠穴的四周，安放了许多用山鸡炒麻油和糠做成的“香饵”（里面包着毒龙药）。大家做了除龙、夺珠的一切准备。
天刚亮，潭中出现一丈多高的水柱，火龙冲出潭面。它一闻到炒山鸡的香味，立即猛扑到石崖上，把涌泉珠吐在石穴里，就狼吞虎咽地抓吃一团团的香饵。不久，毒龙药性以作，火龙头一沉，就滚下潭里去了。这时，陈龙眼明手快，翻上石崖取走涌泉珠，飞腿快跑了几里路。
人群欢呼夺珠胜利的声音，惊醒了潭中的九龙子。它赶忙把龙头探出水面看个究竟，不料立即受到几支毒箭的射击。火龙咆哮怒吼，飞腾起来，更多的飞箭又插进了它的鳞甲间。它再也没有力气喷射火焰，只好沿着干涸的江底向东海逃亡。
【仙珠结缘】
乡亲们簇拥着陈龙等人回到南乡，一起来到“莲花斗水”面前，用中央一个大珠、四周八颗小珠组成的涌泉宝珠，猛敲莲花石。轰隆一声巨响，仙石向四面裂开，中间喷出神泉水来。顿时，梅林花放，水明如镜，一群凌波仙子引出水仙姑娘，联袂走到众乡亲面前，答谢解救的恩情。乡亲们眼看凌波仙子婆娑起舞，神泉汹涌如注，大家都纵情欢呼。
这时，榕伯公代表众乡亲请水仙重掌神泉，定居人间，仙珠结缘，为万民造福。水仙神情激动，但又犹豫不前。陈龙奉上涌泉宝珠，并介绍除龙夺珠的经过，让她解除顾虑。众仙女和乡亲们也热情撮合和鼓励。水仙才欣然走近陈龙，双手接过并捧起涌泉宝，顿时万缕甘露洒遍人间。苏坡与兰蕊扮成“和合二仙”，舞弄绣球彩带，拉着陈龙和水仙，当众拜堂成亲。凌波仙女轻抛翠袖翩翩起舞，大家热情地欢送他俩回乡定居。
【九宝成湖】
水仙带着八位仙女定居南乡以后，芗江两岸恢复美好风光，四时花果更茂盛，。她们又依照这里出产的九种“宝果”（荔枝、龙眼、凤梨、香蕉、石榴、柑桔、柚和桃、李）的形状各开成一个湖沼，贮存神泉放出的仙水，使南乡的水源永不枯竭。水仙掌管好幸福的水源，年年风调雨顺，九湖水满；陈龙和众乡亲辛勤劳动，南乡一带五谷丰登，百业兴旺，万象更新。
三年后，水仙与陈龙生下一对如花似玉的胖娃娃，男的叫“金银盏”，女的叫“玉玲珑”。为答谢水仙和众仙女为南乡带来幸福的泉源，这一年冬至，乡亲们送来各种丰盛果品和贵重礼物，给孩子们添岁，并祝愿今后连年丰收，过着美好的生活。
【飞山压泉】
正当四乡宾客满堂，一片庆贺声中，骤然间，晴天霹雳，天昏地暗，一阵狂风暴雨使众乡亲四散惊走。从东海那边腾起的黑压压的一片乌云里出现海国龟相。它宣读着东海龙王的旨意：“水仙违抗天规，私自放水利民，立即追回宝珠，判处千年囚禁，圆山飞填九湖，万世不得超生。”接着，雷鸣电闪，飞沙走石，尘土蔽天，东海上的灵鳌驮来大山，填压在仙泉之上。水仙知道灾祸难免，急将宝珠藏进股肉里，并把两个儿女交付陈龙。这时，她已被汹涌的波浪卷走，吞没在万顷狂涛之中。
一夜之间，变化无常。漳州平原上出现一座大圆山，九湖从南乡的平原上消失了。从此，神泉水源断绝，海水淹过田园，五谷没有收成，万花百果凋零。乡亲们的面前重现灾祸的惨景。陈龙失去水仙，感到无限的悲痛；孩儿不见亲娘，日夜啼哭泪涟涟；乡亲们失去了幸福的宝珠，只好再一次别井离乡。陈龙为了找回涌泉宝珠，重建美好家园，即使赴汤蹈火也要去救回水仙。他把金银盏和玉玲珑托付给兰蕊姑姑抚养，让苏坡带着武器，和他一起走向东海边，到处寻找水仙的踪迹。
【吞珠化龙】
陈龙与苏坡在东海边走了三天三夜，忽见一对丹顶鹤在他俩头上盘旋。苏坡好奇地说：“举头问白鹤，何处长水仙？”白鹤鸣唳着：“要见水仙面，快上百丈岩。”陈龙高兴地叫：“仙鹤来指点，引路飞在前。”不久，他们来到太姥山前，只见一片高大的石墙挡住了他们的去路。随着仙鹤的消失，一位老太婆出现在面前。陈龙拜见，要求引见水仙。她说：“水仙真是坚强，经受火燎刀刺，就是不献宝珠。”陈龙恳求：“只要能见水仙，粉身碎骨也甘愿！”忽地轰隆一声，石牢显在眼前。陈龙猛劈牢门，冲进呼叫：“水仙――”牢底传来微弱的声音：“快把宝珠带回，保住幸福源泉。”黑暗中飞来一串珠群，陈龙急藏怀中说：“水仙，我救你出去！”水仙急呼：“赶快逃走，保住福珠！”
突然，电闪雷鸣，风云骤变。陈龙带珠飞跑，不料鳖将从天而降，兵马团团围困。陈龙把宝珠含在口中，挥斧厮杀。鳖将逞威堵截。陈龙艰难挣扎翻滚到山下。远处传来水仙的呼喊：“陈龙――”他刚要开口答应，喉咙张开，宝珠吞进肚里去啦！这时，只是陈龙从头身变化成一条白色的水龙，咆哮怒吼。鳖将军与众水族相对愕然，不敢近前。
顷刻间，太姥山下出现一片龙潭，众水族隐没在潭中。水龙翻滚成河，喷水化浪直奔芗江。苏坡紧追快跑，沿着江水猛涨的溪岸回到南乡。
【水还南乡】
芗江的支流，经过南乡的新塘、蔡坂，回绕在圆山脚下。乡亲们饮水思源，想念陈龙、水仙，都说是“水还南乡”，把芗江称为“龙溪”或“龙江”。
兰蕊姑娘带领众乡亲，在圆山东麓的琵琶坂开拓出一片草药圃，种出一种名为“回春果”的荔枝树。它的果实能作为药材治愈瘫痪病人；乡亲们还在圆山上挖掘一个“仙池”，名为“甘露泉”，它所承受的“天水”可以医治热痛。他们共同抚养金银盏和玉玲珑，鼓励他们练好本领，长大再去救出亲娘。
【琵琶飞仙】
有一个中秋节夜晚，众乡亲正带着金银盏和玉玲珑，对着明月唱歌，跳舞。琵琶坂上的箜篌与梧桐树飒飒作响，一阵仙乐传来，随风飘下八位乘坐金凤凰、手抱琵琶的飞仙。原来是梅林中的凌波仙子，自愿来带金银盏和玉玲珑去搭救水仙。
金凤凰驮栽着金银盏、玉玲珑和众仙女飞越九重山，晚上的月亮挣脱乌云为他们照路，白天的太阳隐去烈焰让他们荫凉，因此，他们很快就飞过太姥山上的万丈石岩，来到石牢门前。看到石牢门前的狮头在喷出火焰，金银盏立即洒下“甘露泉”，把火焰熄灭。众人冲进石牢，直至牢底的深潭中才找到生命垂危的水仙。玉玲珑连忙奉上“回春果”让水仙服下，治好她的遍身瘫痪；金银盏又喷洒“甘露泉”，使水仙复活过来。凌波仙搀扶她与自己的女儿见面，悲喜交集，抱成一团。为了脱离险境，她们又急奔出石牢，分坐在金凤凰的背上回南乡。飞过逶迤的龙岭，蜿蜒的龙江已经出现在眼前。
【花香水甜】
突然间，东海上腾起的一头火龙对着金凤凰喷射烈焰，使燃烧着金凤凰连同水仙母子与凌波仙子都掉下了龙江。这时，江水上冲起百丈水柱，一条白色的水龙飞腾而起，直溃火龙的凶焰。一时，风收云散，火龙隐没到东海中，水龙返回芗江。水面上浮现出一连串的水仙花球种子，随着芗江的波浪向前推移。金银盏、玉玲珑和凌波仙子翩跹起舞，陈龙呼风唤雨，鼓起芗江风浪，把她们送回南乡，沿着梅溪回绕圆山，在山麓田园中开辟一片花田。
人们为了悼念水仙，把香传万里的奇花异卉――漳州水仙花，细心培育，代代相传。每年春节前后，家家户户都以芗江的水和沙石，供奉几颗“迎春吉祥”的水仙花。乡亲们还在龙江的漫潭旁的一个有珠穴的石壁上镌刻上“福珠”两个双沟的大篆字，世代永志不忘（遗迹还在）。
“龙溪流水胍胍香，不拜龙王敬水仙”。芗江水长伴水仙花的传说，至今还在流传。
历史由来
【水仙】：王朝《拾遗记·洞庭山》：“屈原以忠见斥，隐于沅湖，披蓁茹草，混同禽兽，不交世务，采柏叶以合桂膏，用养心神，被王逼逐，乃赴清冷之水，楚人思慕，谓之水仙”。
【洛神】：传说中的洛水女神，其名叫“宓妃”、“雒嫔”。五代蜀杜光庭《墉城集仙记》卷五称：“洛川宓妃，宓牺氏之女也，得道为水仙，……震蒙氏女者，亦曰奇相氏，得黄帝玄珠之要而为水仙”。后人以曹植《洛神赋》述其形体姿态之美为典故比喻水仙花。
【玉清】：南朝梁陶弘景《水仙赋》：“迎九玄于金阙，谒三素于玉清”。明袁宏道《瓶史·九使命》：“水仙神骨清绝，纤女之梁玉清也”。
【凌波仙子】：荷花、水仙花的别称。凌波：①行于水波之上；②形容女子步履轻盈。曹植《洛神赋》：“凌波微步，罗袜生尘”。明唐寅《咏莲花》：“凌波仙子门新装，七窍虚心吐异香”。宋黄庭坚《水仙花》：“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月”。
【雅蒜】：明嘉靖文震亨《长物志》引宋宝庆《太平清话》：“冯夷服花八石，得为水仙，其名最雅，六朝人乃呼为雅蒜，大可轩渠”。
【天葱】：宋淳化赵湘《南阳诗注》：“此花外白中黄、香美如仙，茎干虚通如葱，本生武当山谷间，土人谓之天葱”。
【金盏银台】：宋赵彦卫《云麓漫钞》四：“杨诚齐（万里）云：世以水仙为金盏银台。盖单叶者，其中真有一酒盏，深黄而金色”。宋周师厚《洛阳花木记》：“水仙 生下湿地，根似蒜头，外有薄赤皮，冬生叶如萱草，色绿如厚，春初于叶中抽一茎，茎头开花数朵，大如簪头，色白圆如酒杯，上有五尖，中承黄心，宛如盏样，故有金盏银台之名”。亦作“金杯银台”。宋辛弃疾稼轩词《贺新郎·赋水仙》：“弦断招魂无人赋，但金杯的白乐银台润”。
【玉玲珑】：宋司马光《其日雨中闻姚黄开》诗：“ 雨后来花更浓，前时已见玉玲珑”。此指牡丹，元刘秉忠《江边梅树》诗：“素艳乍开珠蓓蕾，暗香微度玉玲珑”。此指梅花，亦指水仙。宋吴文英《燕归梁·书水仙扇》词：“白玉搔头坠髻松，和春带出芳 。为分弱水洗尘红，低回金叵罗，约略玉玲珑”。此指“千叶水仙”。
【姚女花】：宋《内观日疏》：“姚姥住长离桥，十一月半大寒，梦观星坠于地，化为水仙花一 ，甚香美，摘食之，觉而产一女，长而令淑有文，因以名焉，观星即女史，在天柱下。故迄今水仙花名女史花，又名姚女花。
【玉霄】：传说中天帝、神仙的居处。语出唐常建《古意》诗之二：“玉霄九重闭，金锁夜不开”。宋许仲企《水仙花》诗：“芳苞茁水仙，阙名为玉霄”。此指“千叶水仙”尚未命名，以称玉霄。
【玉芽】：《群英类选·渔樵记·翦彩为花》：“香腻水仙花，翠带凝妆露玉芽”。此指水仙花苞。
【俪兰】：明都 《三馀帖》：“和气旁薄，阴阳得理，则配玄即今水仙花也。一名俪兰，一曰女星，散为配玄”。
【雅客】：元程 《三柳轩杂识》：“以水仙在花史上列是风雅之客，而推崇为雅客”。
第2个回答 2021-08-27
传说，宋朝时福建漳州有母女俩相依为命。女儿名叫水仙，因为身体很弱时常闹病，老妈妈不得不放下手中的活来照顾她。一次水仙又病了，因为家中很穷又没有什么可吃的给水仙，妈妈就到邻居家看看是否能借点儿东西给水仙吃，妈妈好不容易在邻居家弄来了一碗粥给水仙喝。
这时，突然一声叩门声，妈妈打开门一看，门外有一乞丐昏倒在地。水仙对妈妈说：“他一定是饿的，把粥给他喝吧。”结果乞丐喝了粥以后慢慢地醒了过来，他深为水仙的精神感动，就从衣袋里掏出一个像葱头样的东西对妈妈说：“把它栽在水里，用它开的花煎汤给姑娘喝，姑娘就会药到病除的。”后来，姑娘喝了用那花煎的汤，果然病好了。人们为了记住水仙救人又被人救这件事，就把这种花叫做“水仙花”。
第3个回答 2020-04-15
.相传有一位靓丽而性恪坚强的姑娘，东海龙王要娶她为妄，她至死不从，龙王便将她囚禁于莲花丛中，只留一泓清水，久而久之，她终于变成了一株婀娜多姿的水仙花。由此传说，世人便称水仙花为“凌波仙子”。
2.传说古希腊的美少年那斯索斯，因为迷恋自己的容貌，拒绝了女神们的求爱。于是爱神阿佛洛狄为了惩罚他，让他对水中的倒像一见钟情。从此，这个骄傲的少年就留恋于水畔，因爱憔悴，最终投水而亡，使身躯灵魂和心中所爱一起化为美丽的水仙花。
3.姚女花来源一个这样的故事。一对姓姚的夫妇，生养了一个漂亮乖巧的女儿。女儿长大了，却被土豪看中，要强占为妻。倔强的女孩不肯受辱，就投河自尽。上天可怜她的贞烈，就把她的魂魄化为水仙。
2.传说古希腊的美少年那斯索斯，因为迷恋自己的容貌，拒绝了女神们的求爱。于是爱神阿佛洛狄为了惩罚他，让他对水中的倒像一见钟情。从此，这个骄傲的少年就留恋于水畔，因爱憔悴，最终投水而亡，使身躯灵魂和心中所爱一起化为美丽的水仙花。
3.姚女花来源一个这样的故事。一对姓姚的夫妇，生养了一个漂亮乖巧的女儿。女儿长大了，却被土豪看中，要强占为妻。倔强的女孩不肯受辱，就投河自尽。上天可怜她的贞烈，就把她的魂魄化为水仙。
第4个回答 2010-03-02
据说,在古代希腊，有一个非常漂亮的年轻人，名叫那喀索斯．他很喜欢看水中自己的倒影，日夜不断．渐渐地，他深深地爱上了自己的倒影，以致离不开水了．他死后，上帝就把他变成一种花．这种花长在水上，并且总是低着头看自己的倒影．后来人们用他的名字耒命名这种花，叫着那喀索斯花，也就是我们所叫的水仙花．很多人喜欢在春节时在家里摆上一盆水仙花表示庆贺新春佳节
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