巨好吃的减脂餐

Question

如题所述

Answer 1

巨好吃的减脂餐。
一．低卡娃娃菜：
1，一勺生抽，一勺香醋，半勺老抽，一勺蚝油，适量代糖，少许盐。
2，油热蒜末，小米辣炒香，放入娃娃菜炒软，倒入调好的料汁，放入葱段，出锅装盘。
二．菠菜鸡蛋卷：
1，菠菜焯水，打三个鸡蛋打散，放入菠菜和盐。油热下锅煎，卷起来，酱汁在文案。
三．酸辣蟹柳魔芋：
1，准备食材：生菜30克，蟹柳三根，魔芋结200克，豆皮20克，小米辣，蒜末。
2，起锅烧水，趁水还没开，先调好料汁。小米辣，蒜末，白芝麻半勺，辣椒粉一勺，盐一勺，生抽两勺，蚝油一勺，芝麻油半勺，饮用水200毫升左右。
3，水开下入蟹柳，豆皮大火先煮两分钟左右，再下入魔芋结一起煮熟（大火两分钟左右）煮好后捞出沥干水分，关火，加入生菜烫熟（烫一分钟左右）将煮好的食材放入碗中，淋入料汁即可。
四．三色虾仁：
1，准备食材。虾仁，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉。
2，少油下锅煎熟捞出备用，爆香蒜末，倒入配菜，虾仁加少许盐和黑胡椒，翻炒均匀出锅，香喷喷。